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戳穿“洋水果”标签上的花头经

时间:2009/3/31 11:57:02 来源:苏州日报

    眼下正是水果大量上市的季节,“洋水果”自然也不例外。

    在苏州大小超市,随处可见贴注着英文字母的标签,美国蛇果、新奇士橙、泰国榴莲……这些身价不菲、五彩斑斓、包装精美的水果让消费者真假难辨。

    
“洋水果”里有啥“花头经”?冒充进口的水果为何让人真假难辨?如何鉴别和购买“洋水果”?记者近日走访了超市、水果店、监管部门和专家。

    现状

    标签五花八门让人一头雾水

    “来点什么?红提?姬娜果? ”在公园路的一家农产品超市,工作人员热情地吆喝着招揽生意。望着一排排包装精美、色泽光鲜的进口水果,记者随口问了一下,“这猕猴桃哪里的?”“新西兰的!味道不错!”工作人员响亮地回答。但是记者注意了一下猕猴桃的标签,发现注明产地是USA。而一旁注明的散装“泰国龙眼”,则没有任何标签。

    一名正在购买洋水果的老人说,现在收入提高了,追求营养和健康成了时尚。他买洋水果,主要是想尝尝鲜。至于自己购买的水果是不是真正的洋水果?老人表示搞不清楚。“有洋标签难道还会有假? ”老人反问。

    随后,记者又来到了十梓街与五卅路路口的一家水果店。这里光所谓的“新西兰猕猴桃”就有四个品种,店主说有黄心的和绿心的之分,便宜的一块多钱,贵的要六块钱左右。在锦帆路的一家水果超市,门口放着美国蛇果的礼盒,里面一共有8个,记者凑近了仔细看了一下,发现蛇果上面的标签连起来却是“万事如意、恭喜发财”的字样,令人啼笑皆非。

    在三香路一家大型超市,记者看到每种水果货架的上方,都标明水果的名称和产地,有的进口水果上面有英文标签,上面标明着产地和水果的英文名称。但有的水果上只贴着英文标签,并没有产地等信息。有的进口水果标明产地,如“美国蛇果”、“泰国榴莲”、“新西兰猕猴桃”等,但是水果贴标签的位置各不一样,标签内容也互不统一,比如“姬娜果”,一个品种里就有三种不同版本和地方的标签。有的标注着名称、批号、厂家,有的只有名字和产地,有的还出现了产地和品种自相矛盾的现象。另外注明“新西兰猕猴桃”的每个水果上却统一贴上了“悠甜”的中文标签,让人看得一头雾水。

    陷阱

    国产货“变脸”标签来帮忙

    王先生想买点进口水果去探望病人,可什么样的水果才是真正的进口水果呢?这可让他犯了难。就说猕猴桃吧,有一家店主告诉他:小个是进口的,大个是国产的。可另一名店主却告诉他:黄的是进口的,青的是国产的。到底谁的话对?王先生也没有搞清楚。“后来也不管三七二十一,挑贵的买吧。 ”王先生苦笑着说。

    何女士最近在离家不远的水果店,看见包装盒上标明“美国提子”,就不假思索买了一盒。回家打开包装盒后,何女士却发现里面装的却是新疆提子,而价格却比新疆提子高出不少。

    记者走访了几个水果超市,看到出售洋水果的摊位不少。一名店主透露,进口水果虽然价格高,销量也不如国产水果,但利润却很高。据业内人士介绍,目前市场上销售的“洋水果”有美国蛇果、新奇士橙、泰国榴莲、越南芒果等。这其中确实有真正来自国外的,但也有从国外引进品种在国内栽培,已成为国产水果的。一些水果商为了多赚钱,购买大批这种引进培植的国产水果,给它们贴上进口的标签,冒充进口水果。“其实,国产水果变成‘洋水果’很简单。一般只要挑选出外观漂亮的贴上标签,国产水果的身价便能翻番。 ”

    调查中,记者发现,“洋水果”市场呈现鱼龙混杂局面。业内人士表示,大多数假洋水果和真正的洋水果口味相差不是很大,很少有市民能真正辨别。另外,假洋水果一般不会带来质量和安全方面问题,因此很容易蒙混过关。

    市场上最容易假冒的就是国外水果中国产的那些水果品种,据了解,国产红提、国产猕猴桃冒充进口的比较常见,可以说是进口的一个本土化,不过从外观很难分辨出来。经销商就是利用这个手法误导消费者,从中牟取暴利。

    专家介绍,由于进口的洋水果都是经过筛选出来的,加上国外先进的保鲜技术和比较精美的包装工艺,大小均匀、色泽明亮、质感丰富、保鲜期长,这些都是洋水果的共同特点。由正规渠道进口的洋水果都要经过有关部门的检疫检验、贴注标签,并发给经营许可证。

    监管

    进口水果上市先要过“两关”

    记者从苏州市出入境检验检疫局了解到,特定的进口水果必须经过两道“关卡”:其一,从特定口岸经过检验,确认合格后,方允许进关。其二,在外包装箱上加贴标签,发给检验许可证之后,才能在市场上销售。《进口水果检验检疫监督管理办法》严格规定:洋水果标签上为正规的中、外文名称对照;若是汉语拼音,拼音要小于汉字。另外,水果的外包装还须标有产地、公司地址及电话。而假洋水果的外包装一般较为粗糙,且通常印制的是汉语拼音。该局动植物检验检疫处詹国辉说:“如果无标签或标签不全及不符合规定、无检验许可证的,肯定不是真正的进口水果。消费者在购买‘洋水果’时,要多个心眼。 ”

    但詹国辉也坦言,目前进口水果还存在多方面问题,在市场上,进口水果标签随便贴的现象到处都有,而且以“土”充“洋”的现象也相当普遍。詹国辉说,国产水果冒充进口水果也有几种不同的方式,可以称为“偷梁换柱”,国产水果贴上“进口标签”就身价倍增。

    标签只是品牌标志,识别“洋水果”不能光靠标签。詹国辉也坦言,要分清水果的土洋相当困难。詹国辉告诉记者,贴在一个个水果上的标签跟检验检疫部门并无直接关系。并没有硬性规定进口水果需要贴标签,标签只是国内外的经销商为了促销和树立品牌而贴上的。

    为此,检验检疫局有关人士提醒消费者,真正的洋水果,其贴注的标签通常易贴难撕,而假洋水果的外包装一般较为粗糙,标签很容易从水果上撕下,且通常印制的是汉语拼音加英文;进口水果一般加工工艺良好,水果采摘后,会马上进行冷藏,因此,保鲜度较高;果体大小均匀、色泽明亮、质感丰富;大多包装精美,一般保质期较长。消费者有权向商家索看检疫证明。

    “洋水果”的监管涉及出入境检验检疫、质监、农林、工商等几个部门。业内人士表示,由于“洋水果”标签和“身份问题”并没有直接涉及食品质量和安全问题,因此执法也存在理由、证据不充分的尴尬,各方联合对市场上“洋水果”执法检查的联系制度还没有严格建立,而检验检疫部门没有检查市场的职能,工商、质量监督部门很难保持经常性地对“洋水果”市场进行检查监督,以致目前难以将市场上的假洋水果彻底清除。(曹 娴)


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