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“丁集黄瓜”,如何少些苦涩多些甜

时间:2009/3/31 11:32:10 来源:新华日报

   淮安“丁集黄瓜”远近闻名,当地一直有“一亩黄瓜抵十亩粮食”的说法。眼下正是黄瓜上市的高峰,记者来到了淮阴区丁集镇娘庄村。

    走进村里的连片黄瓜大棚,村民王玉龙正忙着把摘下的黄瓜装箱,准备用小车推到农贸市场兜售。王玉龙以前在外面做生意,今年回家种了6个大棚10亩黄瓜,一年毛估估能赚8万块钱。但是,现在建一个棚子要4万多元,这样一算,收回成本也要3年,就盼着今年黄瓜能卖个好价钱。

    淮安市五丰农贸市场经理刘金海告诉记者,丁集所有的黄瓜都集中在五丰和清江两个市场上卖,南京、上海老板来这儿拿货,批发价是每斤1.2元,到了超市最高卖到5元一斤。

    据了解,近年来丁集镇着力打造“丁集黄瓜”这一绿色、无公害农产品品牌,通过政府引导扶持,全镇黄瓜大棚种植面积不断扩大。2007年该镇有1509个大棚8000多亩黄瓜,2008年又新增300个,流转土地1500亩。那么,好瓜卖不出好价钱,个中原因真的像农户所说是由于“量大”吗?

    “这只是农产品不能走进大市场的一种局部的相对过剩。如果我们把眼光放到大市场,放到长三角乃至全国,不但不多,还少了。这从丁集黄瓜在其它市场的批发价和零售价一直稳中有升也可以看出来。”中国农学会农业分会理事、淮阴师范学院教授陈良认为,农民一家一户种植,人手有限,不可能一边种瓜,一边把黄瓜直接拖到大城市去卖。而都拥堵在“家门口”,一流的东西也就只能卖三流的价。

    相兵林是邻近丁集村的黄瓜种植户。他告诉记者,“去年有一阵子,黄瓜每斤跌到2毛,当年的生产成本都收不回来,最后连换塑料薄膜的钱都拿不出来。是陈书记和他的合作社帮我挺了过来。”

    老相所说的这个合作社就是去年9月份由丁集村支书陈谦牵头兴办的“丁集大发黄瓜种植专业合作社”。合作社有专业的农民经纪人,直接挂钩外地的大型农贸市场,还与一些加工企业签订订单,统一销售村里的黄瓜,实行风险共担、利益共享。正是依靠合作社这个新靠山,村里很多种植户和相兵林一样挺过了难关。

    记者在采访中了解到,今年淮阴区将加强资金、税收、用电等方面的政策支持,引导和鼓励龙头企业、供销社、种养大户、基层干部等领办合作组织,并在全区范围内逐步形成产加销衔接、农工贸一体的农民专业合作经济组织网络。

    好产品理应卖出好价钱,但愿丁集瓜农不再担忧瓜贱伤农。(吴光辉 许洪波 严 颢 )


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