印象：餐饮界出类拔萃的美女代表，清澈的杏仁眼和丰满的嘴唇相当有女人味，个性也很随和。
A.多吃高蛋白美食，控制脂肪和糖的吸收。注重搭配，我也爱吃火锅，重庆比较潮湿，吃火锅有好处，不过一周1~2次就够了。
B.因为自己爱吃海鲜才开了海鲜自助餐。海鲜不一定是鲍鱼、鱼翅，多宝鱼、老虎斑、螺旋藻、海灵芝都是值得推荐的健康海鲜。我也喜欢吃潮州菜，两江丽景酒店的潮州菜馆最老最地道，西洋菜炖猪肺汤有滋补降火功能，鹅掌扣海参（图1）也美味又滋补。
C.我喜欢旅游，一有空就开着越野车出去玩。周末走不远就去白市驿泡泡温泉。
金牌酒楼龙湖店总经理 梁小红
印象：充满重庆职业女性特有的干练气质。从事餐饮业20多年，把只有四五张桌子的一品香酒楼发展为现在规模宏大的金牌酒楼龙湖店。去年酒楼开业正是地震之后，面对巨大的经营压力，她做得很好。
A.投入工作让我保持了良好的状态。今天的我跟20年前比更自信，因为这些年我通过学习打开了眼界，这些促使我成长起来，也培养了内在的气质。
B.冬瓜、番茄、芦荟都是超级好的美容品。我推荐3道菜给爱美的姐妹们，女士养颜枣、秘制七彩蜂蛹（图2）、养颜芦荟（图3），是我们酒楼的新菜品。
C.适当的运动当然很重要，高尔夫、网球都是很值得推荐的。如果实在太忙，也一定要在家里锻炼一下，比如买个跑步机放在家里。
屿咖啡总经理 黄静薇
印象：江湖人称“大妹姐”，个性爽朗，很远都能听到她的笑声。
A.重庆的饮食结构以辛辣为主，非常不健康。女性随着年龄的增长，应注意调整和控制饮食结构，避免刺激皮肤。我现在肉吃得比较少，喜欢吃富含维生素的蔬菜和各类煲汤，每天喝豆浆，大量饮水。
B.我很喜欢西红柿和胡萝卜做成的沙拉，让人不觉油腻，还挺清爽，没有负担。渝风堂的蟹黄芦笋也很棒。
C.我不吃营养品，不进美容院。充足的睡眠让女人容光焕发，运动让女人充满活力，再保持良好的心态就是最低成本的绝佳美容品。
部落格私房菜总经理 钟秋
印象：典型的80后美女，敢想敢干，因为自己喜欢吃就辞职开了私房菜，并且真的好瘦。
A.爱吃的确容易长胖，我提倡的是享受美食。它是爱吃的更高境界，要动用视觉、嗅觉、味觉去发觉每一种食材的独特美味。吃得挑剔了自然就不容易长胖。
B.这个季节我比较推荐吃鱼，特别是野生鱼，肉质细嫩就不用说了，关键吃的时候没有负罪感，不用担心发胖，湖广会馆旁的清华园生态鱼馆挺不错的。另外就是日本寿司（图4），自己做了餐饮才更体会到寿司的好处，保持了食材的原生态，但又不会显得粗糙像野人一样。
C.适当吃一些营养品是应该的，除非你是营养师或无所事事才能保证摄入所需的所有营养，善存和养生堂维E还不错。
