丰体是相对消瘦而言。消瘦是肌肉瘦削,形容枯槁,又称“羸瘦”、“虚羸”;而丰体是要使肌肉丰满,健美,充满活力,故又称“丰肌”。年轻少女中,过于“窈窕”者并不少见,很大程度上是人为造成的。很多人由于错误的审美观验,总认为瘦比胖好,盲目节食,以致造成体内代谢失衡及胃肠功能紊乱,甚至导致厌食。
丰体是相对消瘦而言。消瘦是肌肉瘦削,形容枯槁,又称“羸瘦”、“虚羸”;而丰体是要使肌肉丰满,健美,充满活力,故又称“丰肌”。年轻少女中,过于“窈窕”者并不少见,很大程度上是人为造成的。很多人由于错误的审美观验,总认为瘦比胖好,盲目节食,以致造成体内代谢失衡及胃肠功能紊乱,甚至导致厌食。
以下介绍几款原料常见、制作简便的增肥食谱,希望对改善消瘦女孩体质有所帮助。
番茄鲜蘑
原料:鲜蘑500克,番茄酱罐头(约120克),精盐、料酒、味精、白糖、香油各适量。
制作:
(1)鲜蘑去根,去杂,洗净,下沸水锅中焯一下,捞出用冷水冲凉,挤净水。
(2)炒锅烧热,放入香油和番茄酱煸炒至浓稠,将蘑菇下入锅内,加入精盐、味精、料酒、白糖,如汤汁较稠时,可加少量清水;用大火烧开,然后改用小火烧至茄汁裹附在鲜蘑上加香油即成。
特点:滑润软嫩,开胃助食。
功效:此菜补中兼清,不燥不滞,有利进食。常食可健美,形体消瘦女子可将其作为辅助保健菜肴。
薏米炖猪蹄
原料:猪蹄400克,猪脊肉240克,腌肉100克,虾米20克,薏米仁60克,葱段、姜片、精盐、味精、花椒各适量。
制作:
(1)猪蹄去毛洗净,从骨缝处劈开,再斩成大方块,入沸水锅中烫一烫,捞出用温水洗净。
(2)猪脊肉、腌肉切成小方块,入沸水锅中烫一烫,捞出用温水洗净;虾米、花椒洗净,连同腌肉块用洁净纱布包好扎紧口;薏米仁掏净。
(3)锅洗净,注入清水,放入薏米仁、猪蹄块、里脊块、葱段、姜片、纱包,用旺火烧沸,去浮沫,再煮制10分钟,取出纱包,改用小火炖2小时,待肉、蹄烂熟后加精盐、味精调味即可。
特点:肉香米烂。
功效:吃此菜五脏即健,血脉畅通,其容颜皮肤自然细润光洁,肌肉也会丰满,瘦弱少女常吃可得健美效果。
提示:炖肉时宜用小火,肉炖好后再加盐。