三月春光无限好,茶乡新叶初吐芳。记者昨日从安溪中国茶都了解到,尽管目前铁观音尚在抽芽阶段,但同为乌龙名茶的黄金桂春茶已经抢“鲜”上市,日交易量达到30吨左右,每公斤毛茶交易价格在60至100元间。
据了解,俗称黄旦的黄金桂与铁观音、本山、毛蟹并称安溪四大当家名茶。目前,安溪全县黄金桂茶园面积约为5万亩,占全县茶业总面积的10%左右,主要分布在虎邱、金谷、剑斗、蓬莱等乡镇,一般于3月上中旬开始采制,持续至4月中下旬。
“以茶树品种特性分,黄金桂为早芽种,铁观音为迟芽种,介于两者之间的本山和毛蟹是中芽种,各类茶叶错时上市,满足了茶叶市场的不同需求。”安溪县农业与茶果局局长蔡建明介绍,铁观音春茶将于4月底5月初集中上市,“观音迷”要尝鲜还需稍待时日。