日前,经常到超市购买酸奶的本网网友seeo向大家传播着他的购物“秘诀”:挑奶制品要拿藏在后面的,因为后面的商品生产日期靠后而且食品更新鲜。这个帖子引起了众多市民的热议——“为什么超市往往将快过期的商品摆放在货架的最外面?”
“因为经常逛超市,久而久之,在实际采购中发现了一个问题。琳琅满目的商品中,商家总是把最新鲜的或是品相最好的产品摆在货架的最里面。消费者挑选商品时,一眼望去,最先看到的、摆在最外面的商品,往往都不是最新生产的,有时买了快要过期的商品也浑然不知。”网友seeo的发现引发了不少网友的共鸣。
就网友seeo的反映,记者走访了市内家乐福、每家玛等多家家超市,发现这样几乎在每家超市都有上演。在一家大型超市,记者在奶制品货架区域看到,鲜奶整齐地一排排码放着,消费者触手可及的鲜奶上面的生产日期写着2009年3月15日,而拿出最后一排的鲜奶却发现,上面的生产日期为2009年3月17日。仔细查找奶类食品货架,发现不少鲜奶、酸奶都是将生产日期比较靠后的新货摆放在了最后面。消费者在购买时,从最外层取货较为方便,如果不注意查看生产日期,肯定会购买到半年前的产品。
而在熟食区、冷冻区,由于所售食品保质期限较短,类似的情况更为严重。超市无一例外地都将火腿肠、牛奶、面包等产品采用了“外层旧货,内层新货”的方式摆放。而不少顾客在选购时都没有仔细查看生产日期,拿起就走。
对于超市的这种“小伎俩”,在某公司工作的曲先生说,虽然这是商家的正常销售手段可以理解,但似乎让人有点受骗的感觉。作为消费者还是希望能买到最新鲜的食品,超市也应秉承新鲜至上的原则。如果有即将过期的商品,不应用这样的方法让消费者以和新货同样价钱购买,而应换成买赠促销的方式,让消费者的购买心理更加平衡,牺牲了一部分利润的同时则赢得了消费者的认可。