从去年5月开始,济南市推广"农超对接",尽管让市民和菜农都尝到了甜头 ,但在超市里,通过对接渠道进来的农产品销量却一直不大
生活日报3月16日讯(记者 李萌博 杨黎明)细心的市民在省城一些大型超市里都会发现一个“特色农产品专柜”,但该专柜在超市中所占的面积始终都不大。从去年5 月,济南市开始推广“ 农超对接”,如今快一年了,“农超对接”让市民吃到了本地产优质菜,让菜农果农增了收,但同时也让人疑惑,为什么济南特色农产品在省城超市中的份额一直不大呢?
A “营而莴苣”进超市仅涨4毛钱
从去年5月开始,济南市推广“农超对接”活动,济南市农业环境保护站任传猛站长介绍,济南市组织了30处现代农业特色品牌基地,已取得绿色农产品、有机食品、无公害农产品认证的271个产品,从产地直接送进超市的“济南特色农产品专柜”。
“历城区仲宫镇的营而牌莴苣市场批发价 1.2元/公斤,加工送到农超专柜才1.6元/公斤。”任传猛站长说,农产品进超市普遍价格会大幅上涨,但济南特色农产品因为是直接进超市,减少了中间环节的费用,让市民尝到了不少甜头。在这些专柜里,市民可以不用多花钱,就可以买到龙山小米、黄河大米、富硒西瓜、玫瑰制品、张而草莓等各种各样的济南区域特色的农副名优产品。
B “西郊盖韭”种植者收入增长50%
陈冠昌是槐荫区大金庄“西郊盖韭”无公害蔬菜基地的负责人,16日,他告诉记者,“西郊盖韭”建立在未打任何农药、使用羊粪等有机肥、生长全过程使用防虫网的基础上,是真正的无公害蔬菜。
从去年5月开始往超市“农超对接”柜台运送,价格卖到了每斤10元,实现了优质优价。
“以前没有农超对接的时候,菜农们都不愿意种西郊盖韭。”陈冠昌回忆说,当时费了很大的劲儿,种出来的“西郊盖韭”拿到农贸市场上卖,只能卖到每斤两块钱,这样低的价格,菜农们宁肯把“西郊盖韭”烂在地里也不愿意去卖。据陈冠昌介绍,这一年下来,西郊盖韭的产量增加了几十万斤,菜农们的收入也增长了50%。
C “农超对接”产品销量不起眼
据一直运作“农超对接”的银座绿色食品公司总经理张传福介绍,目前,“农超对接”产品在济南6家银座的销售额达到了十多万元。不过,和经营了十多年的燎原等绿色蔬菜品牌相比,“农超对接”产品的销售量显得挺不起眼,比如,单个超市一天卖3万元绿色蔬菜,“农超对接”产品大约只有1000多元的销售量。
在张传福看来,济南农产品进超市存在着运营方式问题。比如,在合作之初,银座曾和一些农民交易,但他们要求现钱交易,而且不能开发票。同时,单一的农户经营能力也显得不足,后来,银座找农业合作社交易,比较稳定,结算方式也比较合理。
D “农超对接”这块牌子咋不响
16日,记者在超市中随机采访了一些市民,发现他们对济南特色农产品了解并不多。
“在产品数量方面,济南周边农民长期以来的种植习惯,很难紧跟超市需求。一个乡镇种一种蔬菜。超市需要的市民喜欢的一些蔬菜品种济南本地没人种或者很少种,只能选择外地菜。”张传福说,从超市需求的角度,济南特色农产品在供应上还需要丰富品种。
济南市农业环境保护站任传猛站长表示,省城一些大超市里本来就有不少外地的著名品牌农产品供货商,跟他们相比,“农超对接”在品牌上目前没有那么大的影响力,很多老百姓还不了解“农超对接”农产品,在一定程度上影响了销售。