3月9日，沿着蜿蜒的公路来到坪山乡坪贯村，夺人眼目的是满山茶园的新绿，扑鼻而来的是作坊里飘出的绵绵清香，印在心底的是茶农淳朴的笑颜……
坪山乡被誉为“贡茶之乡”，这里的贡茶有着悠久的历史，而坪贯村就是贡茶的核心产地。多年来，茶是该村除粮食外的重要经济支柱。由于加工技术、管理、市场等因素，该村的茶产业一度走向低迷。2003年，借全县大力发展生态茶产业契机，该村掀起新一轮种茶、管茶热潮，如今，这里老茶园生机勃发，新茶园郁郁葱葱，茶叶加工业欣欣向荣，“贡茶之乡”的美名也叫得更响！
肖佳福是坪贯村规模较大的名优茶加工户，2004年，妻子郭长宇在县里学习掌握了名优茶加工技术后，两口子便专心经营自己的10余亩茶叶，并开始在附近收茶青进行手工加工，随着加工技术的不断提高，加上“坪贯茶”的美誉，春茶总是供不应求，且价格年年攀升，每市斤名优茶已由3年前的300元左右上涨到今年的800元。去年，深圳一家报社的记者刘莹到坪贯采风，品尝到清香四溢的坪贯茶后，立即与他家敲定了订购计划，并主动在原价上每市斤提高了100元。去年，肖佳福通过邮购方式将100余斤名优茶远销深圳，今年，他们的订购协议仍在继续，而且每市斤价格已涨至800元。肖佳福告诉笔者，自古历正月二十六开始加工以来，他家以每市斤茶青70元的价格收购茶青20余斤，加上自家茶园的茶青，现已加工了10余斤干茶，但都早已被上门收购的人一抢而空。
今年63岁的徐成鹏在很小的时候就随做茶叶生意的父亲从城里到坪贯安了家，他是与石阡结缘颇深的中国茶科所权启爱教授的石阡学员中年纪最大的一个。2002年参加学习了名优茶加工技术后，第二年，徐成鹏便与老伴将原贡茶基地里的老茶树进行改造，并补植了茶苗，精心伺弄。去年，茶园开始采摘，他将掌握的所有等级茶青的加工技术全部发挥出来，自家的1.3亩茶园共加工出8斤独芽，7斤扁形茶，18斤毛峰茶和10余斤秋茶，收入近8000元。有了这笔收入，老俩口不仅不要儿子一分一毫，相反还帮着解决孙子上学的零花钱。2003年，坪贯村街上组的10余户农户与徐成鹏一起通过退耕还茶方式种了20多亩茶，经过精心管理，茶园在今年已能初见效益，如能做到应采尽采，每户茶农将增收近2000元。
肖祥金是在近年来加入茶叶加工行列的，由于茶青还要几天才进入盛产期，目前原料不多，他们已加工好的干茶不是被“抢”完就是被订购了，来到后面的可谓是“一克难求”；而谭庭富所加工的毛峰茶每斤价格也在300元左右，当笔者问他为什么不像大家一样加工独芽时，他骄傲地说：“我也有自己的消费群体的，我的毛峰茶是专门销售给城里的老年人的，现在都已订得差不多了！”
采访中，原坪贯村村委主任徐成龙感慨万千，他说，在8年以前，村民加工出的干茶的价格只相当于现在一斤茶青的价格，群众对发展茶叶没有信心；而如今，群众尝到了甜头，参与的积极性就越来越高。据介绍，截止去年年底，该村种茶农户共104户，占全村总户数的60%以上，比8年前提高了40%；而全村村民人均收入也由02年的800余元提高到现在的1600余元，相信随着更多新植茶园的陆续见效，随着茶产业的逐步兴起，村民的生活水平将会得到更大的提高。
