昨天，国内最大规模和水平最高的辣椒碱提纯生产基地，已在本市津南区国家级农业科技园建成。该基地建筑面积１.３万平方米，总投资８０００万元，建成了一条日加工干红辣椒６０吨的自动化生产线，可年产高纯度的辣椒碱４吨，填补了该领域的国内产业市场空白。日前，该产品经南开大学中心试验室采用美国药典的检测标准，其检测纯度为总碱含量的９９.６％，国际一流。
近年来，辣椒碱作为一种纯天然制品在医药、食品、工业、国防的需求量大幅增加，但依赖进口，价格昂贵。为此，天津神农生物科技有限公司于２００６年承担了国家科技项目：纯天然辣椒碱提纯技术：《超声协萃速离结晶辣椒碱等工艺的中试》。经过科研人员近三年的刻苦攻关，日前已通过专家验收。该成果经专家鉴定、国内外查新检索，达到国际先进水平；纯天然辣椒碱提纯技术已获得国家发明专利。新建的辣椒碱提纯生产基地使国内辣椒碱生产首次实现了自动化大工业化生产，提高了产品产量和质量，填补了市场空白。
据介绍，新建成的辣椒碱提纯生产基地还可年产２５０吨红色素、２００吨辣精、５００吨辣椒油，年总产值２亿元，使本市成为全国最大的辣椒深加工产业基地，使辣椒这一红色产业逐步成为本市的区位优势和特色产业。该产业还可带动本市４００多户辣椒种植，种植面积达到１５万亩。
