宁夏回族自治区是西北地区重要的商品粮基地，随着农业科技投入的进一步加大，宁夏新品种、新技术引进步伐加快，目前农业科技贡献率达到了４７％，农产品质量安全进入全国前列。
据宁夏农牧厅介绍，目前宁夏母牛年均产奶量达到了６１００公斤，肉牛品种改良达到了５５％，水产良种覆盖率提高到４５％以上，２００８年推广农业新技术２０多项。宁夏畜牧水产等特色优势产业产值占到农业总产值的８２％。１３个重点发展的特色优势产业中除了肉牛、肉羊之外的１１个产业规模实现同比两位数增长，肉、蛋、奶的产量分别达到了３０万吨、８万吨、１１０万吨。
另外，宁夏规模以上农产品加工企业达到了３５０家，产值已达到１３０多亿元，主要农产品加工转化率达到４５％，农业产业化国家重点龙头企业增至１３家。
