一位医生说，这种蔬菜汤的制作原料有"东洋人参"、胡萝卜、白萝卜及其叶子，还有香菇，都富含营养成分，应该算是一种食疗，但是不要指望它包治百病。
生活日报3月5日讯 （记者 沈玉杰 实习生 廉桂霞）记者发现近来不少人在喝一种名叫五行蔬菜汤的产品，它的效果听起来很神奇，“三天内抑制癌细胞，肝硬化3-10个月就能好转……”这汤汤水水真有这么好的效果吗？医学专家对此质疑。
记者近日拜访朋友时听说了“五行蔬菜汤”这种东西。2008年她一家三口喝了一个多月，最明显的效果是她丈夫的眼睛以前在强烈的阳光下不敢睁开，现在已经没事了。记者从朋友处看到了介绍五行蔬菜汤的《元祖蔬菜汤强健法》一书的部分内容。这本书的封面上即写着“癌细胞三个月内消失！”文中内容更是诱人，几乎包治百病，一些疑难杂症在这种蔬菜汤面前都成了小儿科。
医学界人士是如何看待蔬菜汤的呢？记者分别拨通省立医院、千佛山医院营养科和省肿瘤医院的电话，相关人员均称从未听说过这种汤。
济南市第一人民医院中医科的一位大夫说，从这种“五行蔬菜汤”的制作材料来看，其中的牛蒡又名“东洋人参”，胡萝卜被人们称作大自然的红宝石，白萝卜及其叶子还有香菇，都富含营养成分，“这应该算食疗的一种，长期服用应该可以提高人体免疫力。但说它包治百病，吹得有点过头了；患者应该理性些，以免因为过于相信它而耽误了正常治疗。”
