从福建省质监局获悉，今后，制茶可以不靠天气，就能提高春茶、夏茶、暑茶的品质。2月8日，由福建省机械科学研究院、安溪县农业机械管理站、机械工业农机及泵类产品质量检测中心(福州)、福建省农机质量监督检验站等单位起草的“茶叶摇青机”等8种茶叶加工设备地方标准通过专家审定，有望于近期发布实施。
据悉，此次通过专家审定的8种茶叶加工设备地方标准是：“茶叶摇青机”、“茶叶做青环境控制设备”、“燃气茶叶杀青机”、“茶叶速包机”、“茶叶包揉机”、“茶叶松包筛末机”、“茶叶烘焙机”、“茶叶低温冷藏设备”等。
据了解，珠形乌龙茶主要在福建省生产，目前福建省涌现出许多茶叶加工设备制造企业，仅在安溪县就有300多家，年产茶叶加工设备3万台以上，茶叶加工设备标准的通过，将结束长期以来制茶靠天气的历史，大大提高了春茶、夏茶、暑茶的品质。
