2月27日，徐州质监局制定五项措施，加强对农产品质量安全的管理。
这五项措施为：
完善标准体系
提升农业质量
围绕十大主导产业和优势特色产业发展，会同有关部门组织制定农业生产技术标准和质量安全标准，配套完善农产品生产技术规程、产品质量等级、检验检测等标准，以及农产品收购、储运、加工、包装等标准，争取到2012年，新增制（修）订省级农业地方标准20项，市级农业地方标准40项，使主要农产品质量与国际、国内市场要求相适应。指导一批农产品龙头企业采用国际标准和国外先进标准，帮助有实力的企业参与标准的制（修）订，走“技术专利化、专利标准化、标准国际化”道路。
建好示范基地
带动农业生产
在加快建好并充分发挥15个国家级、19个省级农业标准化示范区的示范、引导作用的基础上，把我市优质稻米、专用小麦、设施蔬菜、创汇特菜、优质水果、生猪、奶牛、肉鸭、水产品等主要生产基地建成高层次的标准化生产基地，并积极配合有关部门加强指导，把邳州大蒜、铜山小麦、沛县稻米、丰县薹蒜建成全国绿色食品原料标准化生产示范基地。
打造知名品牌
增强竞争优势
推广邳州市创建优质板材生产基地的经验，开展争创优质农（副）产品生产基地活动。加大名牌培育力度，有针对性地帮扶、培育10家农产品龙头企业争创江苏名牌产品，20家企业成为徐州名牌产品，促进形成名牌群体，推动形成区域竞争优势。
建设检测中心
提高安全系数
市质检所加强农产品质量安全检验检测项目建设，不断扩大检测监控的覆盖面和检测项目及指标，完善检测功能，提高利用率，为保障农产品质量安全提供可靠的技术支撑。
提高技术标准
强化信息服务
针对WTO/TBT信息资讯和欧盟、日本等出口关键检测限制措施，建立和完善技术性贸易壁垒措施咨询服务体系、预警与快速反应机制，形成动态监测及定期报告制度，帮助指导企业突破技术壁垒。
