汉网消息 法国卫生部一项限制饮酒的议案定于下周递交议会审议。卫生、青年与体育部长罗斯利娜·巴舍洛-纳尔坎说,议案重点在于禁止大学露天酒吧,限制学生饮酒。
但这项限酒令让法国葡萄酒庄园和酿酒商们忧心忡忡。他们担心,在经济不景气大环境下,政府限令可能
让葡萄酒消费再受打击,甚至危及葡萄酒这一享誉全球的法国文化“遗产”。
撼动历史
布瓦耶家族在法国南部经营的葡萄酒庄园已有百年历史,每年吸引大量法国和欧洲其他各地葡萄酒爱好者前来品酒、买酒。但眼下,庄园主人雅克·布瓦耶担心祖辈维系多年的辉煌可能一去不返。
在贝济耶市郊毗邻地中海的葡萄园中,雅克告诉英国《泰晤士报》记者,过去一个多世纪里,庄园见证了4次法德战争、2次法英战争、8次政权更迭,以及多次经济危机。但这些事件为庄园带来的影响和改变,却比不上近些年持续不断的限酒活动和各种各样的政府限令。
“简直令人难以置信,”雅克说,一些机构和个人以维护公众健康的名义,举行五花八门限制酒类消费的宣传活动,“这些不断、定期的‘攻击’正逐渐削弱我们的民族遗产。”
《泰晤士报》报道,在布瓦耶家族酒庄所在地区,眼下只有大约15%的庄园保持盈利经营。
远忧近虑
法国卫生部长巴舍洛-纳尔坎说,最近提出的这项限酒令旨在“禁止以销售为目的,自由、随意提供酒精饮料”。限令主要针对大学内露天酒吧,限制年轻人酗酒。
但在雅克等葡萄酒庄园主看来,政府限酒令的覆盖面未来很可能继续扩大,给这些百年庄园带来致命打击。
“我们面临被某个禁酒协会告上法庭的风险,”雅克说,“每年夏季,来自英国、荷兰、比利时等国的客人络绎不绝来我们这里品尝美酒,难以想像这在未来可能变成违法。”
另外,当地政府对各种禁酒活动的态度转变,也让雅克感到有些“绝望”。
“过去一百年来,这里举行过无数抗议活动,每一次,葡萄园都能从(地方政府)当局得到帮助。但现在,当局不再提供任何帮助。我们得到的只有嘲弄,”他说。
挑战潮流
雅克说,他理解在现阶段不景气的经济环境下,一些经销商可能因资金短缺而减少进货。“一些经销商从以前的每3个月订3箱酒,变为每4个月订2箱,”他说。
但他不理解的是,一向被法国人视为文化象征和骄傲的葡萄酒,不知何时成为不健康的代名词,迫使政府接二连三出台“司机禁酒”、“孕妇禁酒”、“学生禁酒”等禁令。
他说,今年2月初,卫生部出台的一份有关饮酒与癌症的分析报告更让他觉得不可思议。
“在我的家族,人人从5岁时就开始品酒,我所有的曾祖父母都活到93岁至100岁。饮酒对你有害?那些倡导健康的活动其实对真正的酒鬼毫无用处……适量饮酒没有健康风险,”雅克说。
法国生活质量观察与研究所去年11月公布的调查结果显示,51%的法国人认为葡萄酒是影响健康的“危险”饮品,在“危险食品”排行榜上排名第二。
调查结果还显示,红酒不再是法国人的日常饮品。法国人均年消费红酒量已从1975年的103升下降至现阶段的55升。