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欧联时报:恢复中国食品声誉华人责无旁贷

时间:2009/2/26 14:13:04 来源:中国新闻网

  中新网2月26日电 意大利《欧联时报》当地时间26日发表署名评论文章说,中国绝大多数食品完全符合欧盟的食品安全标准,同时中国食品在欧洲仍旧具有广阔的市场。倘若仅仅因为一些“偶然”和“意外”就放弃了整个市场,对于华人商家而言无疑是一个巨大的损失。恢复中国食品在海外市场的声誉,不是一件轻而易举的事情,但是如果中国食品重新获得欧洲市场的信任,其最直接的受益者还是从事食品行业的华商。所以于情于理,这些华商都应该承担起这份责任。

  文章摘录如下:

  谈及“食品安全”想必应该是与人们日常生活关系最为密切,也是受关注度最高的话题。此前受到中国奶粉事件的影响,意大利中国货店中的奶制品及食品几个月前纷纷下柜销毁。然而此次事件的影响并非仅限于此,不仅华人经营的中餐馆生意萧条,出售中国食品的商店也不得不接受频繁并且苛刻的检查。

  作为一名生活在海外的华人,但凡是跟中国有关的事件无论是正面还是负面的,都会直接影响到自己的命运。在欧洲各个国家,依靠着经营中餐馆,中国食品超市来维持生计的华人数量庞大,所以一旦有涉及食品安全的相关事件发生,势必会给这些行业带来直接的影响。

  尽管此前的食品安全问题是一个个案,尽管中国政府已经以此为警戒,通过积极有效的手段杜绝此类事件的发生,但是从事此类行业的海外华人还是难免受到“牵连”。对此这些华人也难免有委屈,有抱怨。

  虽然目前受这一起事件所带来的影响已经逐步消退,然而如今在意大利市场上却罕有中国奶制品的踪影。但是意大利华人对于中国奶制品的需求仍旧存在,同时这种需求恰恰由于市场上此类商品的短缺而变得迫切。对于华人商家而言,一边是充满诱惑的商机,一边是受“牵连”之后的心有余悸,如此两难境地该如何选择呢?

  中国绝大多数食品完全符合欧盟的食品安全标准,同时中国食品在欧洲仍旧具有广阔的市场。倘若仅仅因为一些“偶然”和“意外”就放弃了整个市场,对于华人商家而言无疑是一个巨大的损失。恢复中国食品在海外市场的声誉,不是一件轻而易举的事情,但是如果中国食品重新获得欧洲市场的信任,其最直接的受益者还是从事食品行业的华商。所以于情于理,这些华商都应该承担起这份责任。

  “事在人为”作为中国传统的一种处事理念,告诉我们一个道理:即便是遭遇逆境,只要积极应对就有可能扭转局面,化危为机。尽管中国出现了此类问题,但是透过中国政府积极应对的措施和取得的成效,我们可以看出中国政府不仅是一个勇于承担责任的政府,而且是对人民及其负责任的政府。对于这样的政府,海外华人在充分信任其能力的同时,更有责任和义务为国家利益贡献自己的一份力量。(博源)


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