最近,一种新的降火、润喉的饮料 “莲芯雪”开始抢滩厦门。据了解,这也是国内首款以莲芯为原料的饮料。
该饮料开发者绿田 (福建)食品有限公司副总经理杨能玉介绍,莲芯、金银花、百合等原料具有清咽利喉的功能,莲芯雪作为一种功能性保健饮品,随着人们追求健康的意识逐渐提高,清凉饮料的前景会越来越好。
记者走访厦门市场发现,与莲芯雪诉求类似的王老吉、泰山等品牌凉茶,每罐价格在3.5元上下,莲芯雪定价5元算是比较 “贵”的,能否在金融危机背景下,得到消费者认可,还需要市场的进一步检验。