为确保广大群众的食品安全、营造良好的经营环境,连日来,解放区民生街道办事处对辖区内的清真食品进行了集中检查,对18家清真饭店、8家清真食品加工点、12家清真牛羊肉销售点进行了规范,共收缴不规范清真食品标牌12个、限期整改10家。
民生街作为我市少数民族聚居区,食品安全问题受到居民的广泛关注。该街道以创卫为契机,在尊重少数民族饮食习惯的同时,本着维护稳定、加强团结的原则,和卫生、防疫、质检等部门结合,成立了执法小组,对西寺街牛羊肉销售点和辖区38户清真食品餐饮店进行了检查。针对清真食品市场存在的经营业主法律意识淡薄、转让过程中沿用原来经营业主的相关证件、清真食品标牌和图案使用不规范等问题,检查人员当即责令停止经营,并限期整改。