连续13年卫冕江苏省“生猪第一县”的江苏省阜宁县,目前正这个全面推广发酵床生态养猪新技术,全力打造江苏生态养猪第一县。到2月中旬,这个县70%以上的规模生猪养殖基地,实行生态养殖。
阜宁县通过推行生猪生产的规模化、良种化、标准化、产业化和组织化的“五化”战略,在规模与效益、质量与品牌、内联与外销上抓突破,做大做强生猪产业链。据县农牧部门统计,2008年全年生猪饲养量260万头,出栏160万头,生猪产业年总产值达15亿元。从1995年戴上“全省生猪第一县”桂冠以来,这个县一直把生猪产业作为促进农民增收、农业增效的重要战略产业来培植,成为国家瘦肉型商品猪基地县、 “全国肉类产量百强县”和“中国苗猪之乡”。随着人们食品结构的多元化和养猪比较效益的下降,生猪养殖陷入了低潮。如何让传统的优势产业安全渡过难关,保住快速发展的再生能力? 该县首先在政策上给养猪户吃下“定心丸”:除了国家、省、市政府制定的关于鼓励生猪生产的政策全部宣传到位、落实到户外,县政府还制定了一系列适合本地情况的措施:新建万头猪场补贴50万元,新建千头猪场补贴1万元至5万元,鼓励走适度规模养殖的路子。2008年累计发放省财政1500多万元;对所有母猪都落实了保险。
为确保生猪产业健康、持续发展,阜宁县创新机制,全力推进生猪生态养殖。这个县专门组织了各相关干部和养猪大户到本省镇江以及山东等地考察,考察学习发酵床生态养猪等先进生态养殖技术,并在全县面是大力推广。为积极引导推广发酵床生态养猪技术,县政府制定优惠政策,对养殖户在发酵床垫料铺设、菌种供应等方面进行补贴。同时,在养殖用地指标上予以优先考虑。2008年,全县已投入生产的发酵床生态养猪场有7家,发酵床养猪面积近5000平方米。到今年底,全县将建成发酵床养猪试点场26个,发酵床面积达22000平方米。今年,全县规划新建规模养猪场项目将全部采用发酵床生态养猪技术,发酵床面积达20万平方米。这个县着力强化技术支撑,保证生态养殖的进行。县林牧渔业局与江苏省农科院、扬州大学等科研院所建立长期合作关系,成立专家库,具体指导我县的生猪生产。去年月中旬,邀请了镇江市动物卫生监督所专家来阜开展发酵床养猪技术讲座,做成技术专题片在县电视台播放。11月下旬,邀请了扬州大学3位教授来该县调研,指导生猪生态养殖新技术的推广,研究改进发酵床垫料配方等。同时,还与镇江相关单位签订发酵床养猪技术转让协议,购买技术专利,培育菌种向养殖户免费提供。