广州地处岭南,气候多湿,尤其到了春季的回南天,屋里屋外湿气都重,人体也容易有湿气,因此饮食要以健脾去湿为主。多吃祛湿类食物有促进体内水湿排出的作用,适宜平时体内湿偏重者,以及正常体质者春夏季外湿偏盛的保健。
1、玉米:补中健脾,除湿利水。
2、胡萝卜:下气补中,补肝益肺,健脾利湿。