“亲朋好友一聚会，容易多吃，吃多了就容易消化不良，涨肚。”
春节过后听这句广告词特别有体会。春节假期刚过恢复上班，人们开始琢磨着，如何将节日期间胡吃海塞的大鱼大肉转成的脂肪迅速打压下去呢？除了玩命的运动，还是吃！以下几种消脂食物值得推荐!
1. 汤
饭前先喝汤，这是很多南方人的习惯，而北方人的餐桌上则很少出现汤。但是现在如果你要消脂的话，可得多喝汤了。餐前先喝汤，能减少人的饥饿感。特别是像番茄蛋汤，更容易饱肚而所含的热量很少。
2. 绿茶
最近调查发现，坚持每天吃一大杯绿茶的减肥者，三个月后，减掉的脂肪比那些没喝茶的人要多。研究人员发现，绿茶中的茶多酚能帮助人们燃烧更多的卡路里和脂肪。
3. 酸奶
有一项研究，把参与志愿者分为两组，一组减肥者每天三餐吃酸奶，另一组不吃，最后第一组比第二组体重减轻多22%，减少的脂肪比第二组多61%。而且，第一组的少减少的腹部脂肪比第二组多81%。酸奶含有丰富的蛋白质和钙，不仅不容易觉得饿，而且对健康很有益。
4.香菇
香菇可以抑制胆固醇的增加，所以可减肥。特别是香茹的菌柄纤维素含量极高，你可以放在荤菜里一起煮，味道香醇。香菇含有三十多种酶和十八种氨基酸，其中七种是人体必需氨基酸。香茹还能促进血液循环，抑制黑色素，滋养皮肤，还有抗癌作用。其他菇类，如金针菇、草菇、蘑菇等，都是减肥者很好的食品。
5. 豆类
豆类让人更能耐饿。而且豆类含有丰富的纤维素和蛋白质，又是一种低热量的食物。半杯四季豆含有8克纤维素和7克蛋白质，只含110卡路里。
6.全麦食物
速熟燕麦，是早餐的最佳选择。
7.魔芋
魔芋含有大量的食物纤维和水分，还有一种叫做葡萄糖甘露聚糖食物纤维的矿物质。葡萄糖甘露聚糖不能被消化酶分解，不能作为热量被利用。也就是说，魔芋几乎不含热量。魔芋是怎么吃都不会胖的，而且食用魔芋后会有很强的满腹感，自然就会抑制对其他食品的摄取，但魔芋中的营养不全面，不可以靠吃魔芋过日子。
8.芹菜
芹菜大部份为水分及纤维素，含维他命A及C，性味清凉，可降血压、血脂，更可清内热。芹菜有两种，一种是西芹，一种是唐芹。如果你偏爱味道浓烈的食物，可选吃唐芹，用它来炒肉片，味道较强，减肥效果也更好。
9.苹果
苹果虽然热量不算低，但人必需每天吃一些水果，大多水果都是含糖量较高，由于苹果富含维生素和矿物质，纤维素含量极高，所以我们建议减肥者吃水果可选择苹果。
10.小水产品
如果你不爱吃素食，象虾、海蛰、章鱼、蛏子、海参等小水产品是最好的选择，它们蛋白质含量很高，而脂肪含量极低，很少有脂肪超过1%的。
