春节将近，人们在最大限度地释放着购物热情的同时，消费观念也正悄悄地发生着变化：物美价廉不再是人们选择商品的唯一标准，如何能吃得健康，正成为人们关注的中心。
记者节前在有“中国绿色食品之都”之称的黑龙江省齐齐哈尔市采访了解到，品种繁多、质量可靠的无公害蔬菜越来越受到消费者的欢迎。其中，一种单独封装的“蔬菜集装箱”更是走俏年货市场。
在齐齐哈尔市农副产品批发市场，记者看到，市场内人头攒动，交易火爆。其中，既有团购单位，也不乏市民个人消费者。
据该市场负责人介绍，随着春节临近，齐齐哈尔市民对蔬菜需求量也明显增多，该市场每天的交易量均在４０万公斤以上。与往年人们多计较蔬菜价格相比，今年的消费者则更看重商品的质量。为满足人们的新需求，今年齐齐哈尔市农副产品批发市场将新鲜蔬菜在市场的“净菜车间”内进行精挑细选，各种净菜单独封装，严格农药残留检测后，标上“绿色”标志后装箱销售。这种“蔬菜集装箱”每箱品种有２０种之多，不但有家常菜，还有不常见的彩椒，东北人喜食的蘸酱菜婆婆丁，更有佐菜类的生姜、大蒜、香菜，基本做到了一箱菜满足节日餐桌所有的菜品需要，既对蔬菜的质量进行了把关，又使消费者更省时、省力、方便。
“蔬菜装箱销售不但干净卫生，而且包装精美，既可满足日常家用，作为礼品送人也很有面子。”选购了１０箱什锦蔬菜集装箱的齐齐哈尔市民王兴海说。他告诉记者，节日期间，他计划只留一箱自用，其余的送亲戚朋友，既实惠又时尚。
业内人士认为，随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高，环保、健康、安全理念将越来越多地为人们所接受，并更多地反映在中国人的节日餐桌上。（完）
