1月22日在哈萨克斯坦首都阿斯塔纳举行的萨姆鲁克-卡泽纳国家福利基金会议上,肉品加工企业托博尔公司董事长马拉特•托利巴耶夫表示,不久之后,俄罗斯边境地区将成为哈萨克斯坦牛肉最佳的销售市场。
据他表示,在世界肉类产品市场中牛肉的份额占22%,每年全球生产约2.85亿吨肉类产品,年平均增长额达1%-2%。俄罗斯成为哈萨克斯坦最感兴趣的消费者,因为近几年以来俄罗斯牛肉和羊肉的生产正在下降,与此相反的是,需求却在增长。
“我们的分析指出,与哈萨克斯坦相邻的俄罗斯边境地区的肉价比哈萨克斯坦高25%。每年俄罗斯需要进口30万吨牛肉。而与哈萨克斯坦地区相邻的俄罗斯边疆地区,如阿斯特拉罕和新西伯利亚地区,据我们估计,每年约需10万吨牛肉,也就是说,这里具有潜在的销售市场。”
俄罗斯居民人均肉消费量与哈萨克斯坦相同——18公斤,而发达国家的人均肉消费量则达87公斤。哈萨克斯坦的牛肉生产占所有肉类生产的46%,猪肉占24%,羊肉占14%。其中在哈萨克斯坦地区中,科斯塔奈州的牛肉生产份额最大,占全国牛肉总产量的17%。
托博尔公司于两年前成立并在去年被转交给了萨姆鲁克-卡泽纳国家福利基金,成为专业的肉品和粮食深加工企业。