红薯帮助减肥
常吃红薯帮助减肥。因为,红薯的热量只有同等重量大米的1/3,而且几乎不含脂肪和胆固醇,是很好的低脂肪、低热能食品;它又含有抑制糖类转化为脂肪的活性物质,且食后有饱胀感而不易摄食过度;还具有丰富的不被消化酶溶解的纤维素和果胶物质,能有效地刺激肠道蠕动和消化液的分泌,促进排便,有利于控制人的体重,故红薯具有降血糖、降血脂、减肥、健美、养颜等功效。