1月15日,新疆乌鲁木齐市副市长童兆玲、李光辉一行带领相关部门负责人,对节前市场上违法添加非食用物质和滥用食品添加剂工作进行检查。
检查中发现,大部分生产经营企业食品添加剂的索证、规范管理符合要求,添加剂的库存、使用记录,资料齐全,未发现违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的现象。但在农贸批发市场中仍存在部分产品难以提供进货票据等问题。
童兆玲一行检查了乌鲁木齐市新华南路天山食品厂附近化工原料销售点、海德大酒店、人民电影院旁的百富烤霸、青年路农贸市场。当有的经营户无法提供进货票据时,童兆玲当场要求,要严格落实索票索证制度。李光辉一行检查西北路麦趣尔蛋糕店时,看到那里使用各种食品添加剂都进行了备案。在乌鲁木齐市北园春批发市场水产品区,经营户迟迟拿不出食品添加剂使用说明。李光辉说:“卫生、食品药品监督、质监等部门要理顺监督机制,落实有关监测食品添加剂的办法,让老百姓明白消费。”
据了解,从即日起乌鲁木齐市将开展为期4个月的打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治活动。要按照溯源整治的要求做好备案工作,一旦发现加工和使用环节存在问题,立即追溯非法添加物源头,依法严厉查处在食品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的企业及相关人员责任。