去年第三季度,我省1417家生产企业的69类产品经监管部门抽检,平均合格率达九成以上。其中乳制品、米粉、白酒等13个产品抽检合格率100%,市民可放心食用。
昨日,记者从省质监局获悉,经过对去年第三季度抽查样品的检测,在此次加工食品类抽查中,挂面、食醋、味精、乳制品、米粉、罐头、含茶制品、啤酒、白酒、其他酒、食用菌制品、淀粉及淀粉制品、蜂产品等13个产品抽检合格率100%;大米、糖果、茶叶、糕点等4个产品抽检合格率也在90.00%以上。
但是,炒货食品产品、干产品、方便面产品合格率不到五成,小麦粉产品合格率最低,仅为28.57%。据执法人员介绍,造成产品不合格的原因是由部分生产加工企业质量意识淡薄,对原材料未经质量检验把关,使用了质量不合格的原辅材料进行生产所导致。