杏花粥
杏花具有补中益气,祛风通络,美容养颜的作用。将杏花熬粥服用,可以借米谷助其药力,让肠胃充分吸收其内含抑制皮肤细胞酪氨酸酶活性的有效成分,以预防粉刺和黑斑的产生。
荷花粥
荷花含有槲皮素和樨草素等成分,清香化痰,具有清暑宁神的作用,不失为镇心益气和养颜的美容佳品。
用粳米100克煮到将熟时,放入已清洗干净的荷叶和荷花,再煮10分钟左右即可食用。粥色碧绿微亮,令人食欲大开。常服荷花粥,能改善人的面部油脂分泌,减轻痤疮,使面色红润,容光焕发。另外,荷叶泡水当茶饮,还具有减肥、降血脂、瘦身的效果。
秀色鲜花餐
万紫千红的鲜花色拉
材料:白玉兰花瓣、玫瑰花花瓣、小黄花、紫藤花各适量。
做法:将上述鲜花清洗干净,放到开水中稍煮一下,再用凉水过一下后捞出,装在盘子里摆好形状,拌入色拉酱即可。
特点:玉兰花的白色和玫瑰花的红色,加上小黄花的黄色和紫藤花的紫色,一个万紫千红的鲜花大餐即展现在你的面前,视觉上的愉悦保证令你食欲大开。
冰清玉洁的昙花肉片汤
材料:昙花2朵,肉片2两
做法:将昙花洗净后用手撕成一条条的,放入已熬好的骨头汤里煮5分钟左右,再放入肉片,煮到肉片熟后就可装盆,再撒入一点葱花,即可食用。
特点:汤色乳白鲜亮,汤味清香扑鼻,再加上几点碧绿的葱花点缀其中,真的令人有不忍下箸的感觉。