去年9月，国务院宣布废止食品质量免检制度。国家质检总局于同年9月18日发布《关于做好停止实行食品类生产企业国家免检工作的通知》（国质检监函2008〕648号），在这份文件中，国家相关部门给食品免检企业一个缓冲期，即在2008年12月31日前生产的产品使用印有免检标志的包装，不作为违反免检标志规定查处。
作为食品免检企业禁用免检标志的第一天，记者昨日采访市内一些超市发现，印有国家免检产品标志的食品仍在超市上架销售。
食品生产和销售不再“免检”
市质监局前日发布了《关于停止使用食品免检标志的通告》。通告显示，从2009年1月1日起，食品企业生产的产品不得使用带有免检标志的包装物、标识。市质监局相关负责人表示，该局从今年1月1日起开展对企业生产食品免检标志的专项检查活动。如果发现企业有违法使用免检标识的包装物和标识的，将依据情况处理：2009年1月1日以后（含当日）生产的，依法予以查处；对2009年1月1日以前生产的，不作为违反免检标志规定查处，不限制企业出厂销售。据了解，此次涉及深圳本地有免检资质的食品生产企业共6家，包括7个品牌，产品涵盖食用植物油、饮用水和小麦粉等。
市工商局相关人士称，在国务院决定取消食品免检制度后，市工商局专门发文通知全市食品经销企业，从1月1日起，所有食品经销单位销售的食品不能再有国家免检产品标志。市工商局表示，对于属于保质期内合格的有免检标识的食品，食品经销单位可采取粘贴、覆盖等措施进行改正。
各大超市仍在销售免检产品
尽管市工商部门明确表示，自今年1月1日起，凡外包装印有免检标识的食品一律不得销售，否则将依法查处。但记者昨日走访各大超市和副食品店发现，各种印有“M”型免检标识的产品仍在销售。对此，消费者大多表示不解。超市方面回应称，到目前为止并未接到公司总部和政府部门下发的“1月1日之前生产的免检产品禁止销售”的通知。
昨日下午，记者在燕南路沃尔玛超市二楼的食品销售区域注意到，货架上印有免检标识的产品随处可见，且大多是国内知名品牌，如蒙牛牛奶、伊利牛奶、海天酱油、李锦记生抽、金龙鱼食用油、康师傅方便面、统一方便面等，生产日期均是2008年10月前后，11月份以后的相同产品外包装则没有免检标识。该超市工作人员解释称，由于没有收到公司下发的相关文件，所以暂时不会进行下架处理。
随后，记者走访了家乐福、华润万家、麦德龙等多家大型超市和华强北片区的一些副食品店，发现各种免检产品在各大卖场均有销售。当记者问及是否知道免检制度已废除时，超市工作人员大多表示“不太清楚”。
■商家看法
相关文件有歧义
超市为何仍在销售免检产品？麦德龙、家乐福、华润万家等多家超市有关负责人昨日下午接受采访时称，去年9月18日，国家质检总局发文禁止食品类生产企业继续使用“国家免检”标志，而下发之日起至去年12月31日，为印有免检标志的产品包装使用过渡期，这期间生产的产品使用印有免检标志的包装不违反规定；从2009年1月1日起，所有食品企业不得再使用印有免检标志的包装及其他任何宣传资料。至于2008年12月31日之前生产的免检产品今年是否还能销售，并没明确说明。
超市方面表示，到目前为止，并未收到市工商部门下发的有关免检产品的“禁令”，所以暂时不会对2008年12月31日之前生产的免检产品进行下架。
“工商部门只管流通，质监部门只管生产，中间的衔接环节谁来管？”一家超市负责人质疑相关文件内容有歧义，导致大家对文件的解读不一致。她希望工商部门和质监部门尽快形成统一文件，以便让超市执行
