因为江淮地区有腌制咸货的习惯，加上最近一段时间天气晴朗，也正是晒制腌腊制品的好机会，所以近期全省猪肉价格上涨明显。
据商务厅监测，上周（12月8日—14日）全省生活必需品市场运行平稳，重点监测的11类商品中，蔬菜价格上涨明显，主要蔬菜平均批发价格较前周上涨5.1%。其中，豆角涨幅最大，为11.8%。
肉类价格持续回升。肉类平均批发价较前周上涨1.7%，其中，猪肉上涨最为明显，涨幅为2.2%。当前正值肉类消费旺季，后期肉类价格仍将有小幅上扬的可能。
食用油零售价格较前周下跌1%。但是，随着新年即将来临，食用油价格可能会有小幅上涨，但空间不大。
淡水鱼类由于上市量增加，价格整体走低。整个禽类、水产价格有所下跌。
此外，水果价格有所回落，跌幅最大的是鸭梨，下跌3.2%。（韩燕）
