昨日,全市卫生系统2009年元旦春节期间食品卫生安全专项整治工作会议召开。会议决定,从即日起至2009年3月5日,开展食品卫生安全专项整治,整顿规范医疗职业行为,严厉打击非法行医。
据悉,此次整治将食用油、猪肉及肉类制品、乳制品等列为重点对象;集体食堂、提供聚餐和宴庆服务的餐饮单位、旅游接待餐饮单位、集中式餐具洗消服务单位等为重点整治单位;食品及原料采购、餐具洗消保洁、食物中毒预防、禽流感及人畜共患病防控等为重点整治内容。
据了解,目前市卫生监督所已在惠城区、大亚湾区等地的主要街道悬挂餐饮消费安全宣传横幅53条,在各集体食堂和餐饮单位张贴市政府食品安全专项整治通告约200份,节日前期还将通过短信平台向集体食堂和大中型餐饮单位发布食物中毒预警信息。