当前，我省奶业正面临进口奶粉的严峻威胁。进口大包装奶粉以低于我省同类产品成本价35%以上的价格进入我国市场，在我国的市场占有率明显提高。我省企业库存增加，资金链风险加大，效益下降。据了解，为降低成本，省内企业开始考虑购买进口大包装奶粉，我省奶牛养殖户面临新的挑战。
据省畜牧兽医局副局长王德胜介绍，今年8月全国进口奶粉4686吨，10月7570吨。预计11月份到2009年7月将有10万吨大包装奶粉进入我国市场，超过2007年全年的进口总量。与此同时，国际奶粉的市场价格在持续下降。目前，国际奶粉的进口价比我省原料奶的生产成本价低7000元/吨。今年10月，进口品牌奶粉的市场占有率也由70.6%增加到86.8%，国产品牌奶粉则由29.4%下降到13.2%。
王德胜分析说，这使我省奶业发展形势严峻。三鹿奶粉事件后，国产奶粉销量下降40%，全国的大包装奶粉市场严重萎缩，加工企业大包装奶粉严重积压。我省是全国唯一一个没有受到巨大冲击的奶业大省，但企业生产配方奶粉的产能有限。而且进口大包装奶粉与国产大包装奶粉价格倒挂的局面，将使大量食品企业将订单转向进口大包装奶粉。现在，我省个别地区生鲜牛奶收购价格已下降到2元/公斤左右，而我省每公斤生鲜牛奶的生产成本为2.43元，这样奶农生产每公斤生鲜牛奶要亏损0.43元，长期下去将造成奶牛养殖大面积亏损，进而威胁奶牛养殖业的发展。
为此，省畜牧兽医局采取了一系列应对措施，落实国家和我省出台的一系列奶业扶持政策，加强生鲜乳价格指导，推进饲料及饲养方式革新，并整合奶源、并购中小企业，努力用全国的资源做全国的市场，提升企业和全省奶业市场的竞争力。同时建议国家加大对原料奶生产的补贴力度，釆取措施调节饲料等原料奶成本构成要素价格；尽快研究制定我国奶业的扶持政策，加强对进口奶粉的管理；鼓励出口和使用国产奶粉，并制定生鲜乳收购最低保护价，防止奶业出现大起大落。作者： 黄春英
