Avraham Hershko博士
“(三水长寿基因)要是能研究出来,或者以后你会用得着它。
转基因食品这个项目,我认为是一个很好的主意,就我所知,转基因食品的危害性很小,但欧洲的一些地方,他们不允许销售转基因食品,我认为这很愚蠢。”
金融海啸影响全球经济,此时投资基因技术会不会难以看见前景?目前国内外争论不休的转基因食品究竟利弊如何,本报记者就一系列热点话题,与2004年诺贝尔化学奖得主Avraham Hershko博士进行了对话
问:中国发展基因技术有什么优势,有什么需改进的地方?
答:我观察到中国发展很快,中国人有雄心壮志,又有很好的天赋,加上政府相关的经济政策支持,这些都是它的优势所在,中国有很多高校,但顶尖的只有十家左右,我认为应该有更广阔的研究基地,更好的学校才能吸引更好的高技术企业来到中国。
问:听说你在三水有研究“长寿基因”的打算,能给我们说说这个项目吗?
答:我听说中国的人都很长寿,但是三水又很特别,人们的寿命又比中国其他地区长,而且不只是寿命长,人们的生活质量也高,我想这也许是个很好的机会去研究这个案例,造成这里长寿的原因是什么?是有好的基因,还是好的生活方式?而且怎么把它推广给普罗大众,都是值得研究的问题。我想这不是一个短期的项目,要是能研究出来,或者以后你会用得着它,哈哈。
问:你预计要用多长的时间研究这个项目?
答:肯定的是需要很多年,也许是50年,很难说。首先你得确认基因,这需要时间,然后你需要转换或修复,那也需要时间。以我来说吧,我40年前开始从事泛素的研究,30年后才逐步看到一些成果,所以说,做研究要沉得住气,它需要很长的时间,但有一点肯定的是,如果你从不开始,那你就永远不会到达。
问:另外我还想了解一下,国际上对转基因食品有些争议,你是怎么看这个问题的?
答:转基因食品这个项目,我认为是一个很好的主意,就我所知,转基因食品的危害性很小,但欧洲的一些地方,他们不允许销售转基因食品,我认为这很愚蠢。我们是可以把它的危险性最小化甚至转化为零的。
通常,这些转基因食品对真菌是有很强抵抗力的,这是好的,不会伤害我们啊。我们知道,现在食品的价格都在上升,但是,假如我们能找到一种相对低廉的方式制造食品,食品的价格也就能降下来,转基因就是一种方法。同时,转基因技术能够让食品防止害虫,而不需要喷农药,这也是有利的方面,总的来说我是支持转基因食品的。当然,你需要仔细检查,但目前就我所知,转基因食品是安全且该被应用和推广的。