食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 产业经济 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

刘彬:进口葡萄酒如何实现跨越式发展

时间:2008/12/3 13:54:11 来源:中国葡萄酒信息网

      刘彬,思卓营销咨询公司董事长,中国酒类行业战略营销专家,系统营销和复合营销模式的创始人。擅长用战略营销突破终端恶性竞争,用系统营销打破企业执行力的瓶颈!是以低成本创造销售奇迹的高手!所服务客户:泸州老窖、口子窖、双沟集团、衡水老白干、华润集团、西凤酒…… 刘彬长期从事酒类营销,深谙行业规律,长沙糖酒会期间,刘彬做客“中国酒业三十年”颁奖典礼,做了题为《进口葡萄酒如何实现跨越式发展》的报告。报告系统分析了中国进口葡萄酒飞跃的六大难题,又从六个方面给出了应对的策略。

    “我是中国本土的营销人士,从九六年开始做酒,从啤酒到白酒,未来也非常关注中国葡萄酒的发展。中国的进口葡萄酒在过去的五年,进入了快速成长的时代,但是,在未来的十年,中国整体葡萄酒和进口葡萄酒的消费,仍然会持续的增长。因为,作为全世界最主流的饮品,葡萄酒在中国市场的份额不是很大,从单纯这一个指标上来讲,我认为,葡萄酒,特别是进口葡萄酒在本土的增长潜力还是很大,另外,在中国当前的情况下,虽然每年保持40%的市场容量的高速增长,但是并没有出现特别强大的品牌,整个葡萄酒的产业仍然处于品牌多、杂、乱、小区域、小份额,很少有品牌进入主流。

     从所有的产业来开,在整个品类,或者整个竞争市场,往往是在发展非常高速的情况,完成洗牌的。举个例子,就像中国移动通信、无线电话,在中国手机、通信发展最快的时候,移动成了中国的老大。所以说,他的市场份额能够占到70%。啤酒、白酒同样如此。在未来的三年到五年的过程中间,是进口葡萄酒品牌发展的最好的机遇,也是最关键的时机。我想有这么几个理由:第一是总体的高速增长,第二是洗牌,第三,在这个高速的增长中间,谁能够占有领先的位置,谁将来就有比较大的发展的空间。在啤酒、白酒,处于一个阶段的增长过程中间,都会涌现出十个亿,几十个亿的品牌。也就是说都会出现十倍,二十倍的增长。但是,进口葡萄酒已经发展了近十年,所有的强势品牌的增长都是不温不火的,他的原因何在呢,从酒类营销的角度,我总结为两句话。一就是进口酒的营销,与中国本土的消费习惯和消费的文化切合点没有找对。二,中国本土酒类营销商,品牌运营商,对葡萄酒的整体运营思路并不是非常清晰。我就把他总结为进口红酒飞跃的六大难题。

    第一点,就是中国的消费者,非常注重品牌的知名度,非常注重主流的消费,而进口葡萄酒却往往注重品牌的调性。其实当你的品牌知名度,还没有建立起来的情况下,即使你的品牌玩的非常的漂亮,却不一定能销售产品。

    第二点,中国的消费者是非常讲究共性的,举个例子来说,像一桌中国人在吃饭的时候,往往客随主便,今天喝酒谁做主,非常的清晰。特别是在酒桌上,你的个性一定是要隐藏起来的,你要追随共性。我们发现,进口葡萄酒的营销,更多的强调品牌的个性,更多的强调细分市场。那实际上,中国整体的品类市场高速发展的过程中间,在大众市场的消费额,往往比你细分市场的价值更大。过于强调产品的个性,并不见得会对你的产品的销售会有很大的帮助。

    第三点,就是中国经销商群体比较复杂,在中国缺少超级的经销商,经销商群体之间的操作思路、综合素质,差异很大。所以我们也会发现,很多进口品牌包括我们本土的强大的品牌,只是完成了第一次营销商,就是招商,但是招商以后,怎么引导经销商去销售,怎么从经销商那里去完成消费者的启动,对于很多品牌,现在仍然是一个难题。

    第四点,就是中国的葡萄酒消费场所非常集中,特别是酒店终端,是非常重要的销售渠道。但是,中国本土酒类非常发达,酒店营销的竞争又非常激烈。中国的酒店经营在全世界都是最有特色的,中国的酒店运作思路也是最有特色的,对于很多进口葡萄酒而言,如何解决终端的操作和终端的启动,是一个难题。

     第五点,品鉴会营销的执行困难,我们都知道,对于高端的红酒品牌,特别是奢侈品品牌,品鉴会营销建立小范围的品牌传播是非常有效的,但是在本土的执行方面,我们也发现了品鉴会操作的很多难题。请的关键性的核心消费群体、对象,往往很难请来,然后整个会场的秩序很难掌控。很多品鉴会往往是,品鉴会开得热热闹闹,品鉴会过后,冷冷清清。而品鉴会就开成了吃喝会。

     第六呢,是我们整体的进口葡萄酒操作的思路,手法都比较单一,比如说,绝大多数做的仍然是团购加专卖店的运营方式,我们发现,团购和专卖店能够销售产品,却很难拉动消费,扩大销量,形成品牌。我们认为,当你的品牌销量达不到一定规模的时候,那你的品牌影响力往往是很弱的。

    在未来的三年到五年,或者三年到十年的时间,是中国进口葡萄酒洗牌的关键时期


相关搜索: 葡萄酒
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热门新闻排名