曾一度被视为就业难典型案例的北大学生卖猪肉，眼下正在为被越来越多的大学毕业生所接受。记者昨天获悉，广东一家食品企业开出30个卖猪肉的岗位，不想引来1300多名应届硕士生应聘。(羊城晚报11月26日报道)
曾几何时，北大毕业生陆步轩当屠夫的消息传遍大江南北，并且已发了社会的广泛讨论。两年前，北大才子陈生也进入猪肉行当，并且用了两年的时间成了千万富翁。这二位北大先辈的努力似乎也影响到了硕士生的择业观。他们也来争相在猪肉行当里分一杯羹。不过这一杯羹并不好分，四五十个人里才有一个人有幸成为“屠夫”。有道是三百六十行，行行出状元，当然现在已经不止三百六十行了。行业分工不同，理应没有高低贵贱之分。不过，这些硕士恐怕不是来当屠夫的。有道是重赏之下，必有勇夫，而今是，高薪之下，必有“屠夫”。10万元的高薪自然是很有人的，尤其是在遭遇了经济危机的今天。看起来是硕士生择业观的改变，可实际上真的是如此吗?
来应聘的小张对于自己的选择很有信心，“我们找工作循序渐进，先求生存再求发展。”研究生小石则表示，今年就业形势不好，一边赚钱一边筹划以后的发展也不错。果真不出笔者所料，并不是择业观念的改变而是现实条件下了暂时“屈从”而已。恐怕招聘企业的算盘要落空了，猪窝怎么留得住凤凰?虽然这能够提升就业率但是请硕士卖猪肉的做法笔者确实不敢苟同。对于食品企业来说就算员工是全部都是硕士这个企业的竞争力就强吗? 拿出这么多钱来请硕士对企业本身就是一个很大的支出负担。何况这些硕士能不能留得住还是个问题。
硕士争聘卖猪肉岗位，看似只是行业的选择不同而已。其实这背后除了反映出就业难以外，也从一个侧面反映出某些企业实在太重“面子”了。招聘一批学金融学、IT的硕士卖肉首先不会提高肉的质量，生产效率也不会提高多少。让这些从没拿过刀的硕士卖肉结果可想而知。本来卖肉就不是一个科技含量很高的职业，笔者认为那些小学毕业的无论是熟练程度还是力气上恐怕都比硕士强。看到有高薪他们来了，能不能放下身段来招徕顾客也是个问题。让这些硕士卖肉，他们所学的专业也就基本发生不了什么作用了。要知道为了培养这些硕士，社会是付出了极大的成本的。如今这些高贵的学子成了人家装点门面的花瓶。专业人才成了十足的“庸才”，他们对社会的贡献变成了小学级的了。
当然，有的人进入毫不相干的人行业确实也能做出成绩来。但那毕竟是少数，对绝大多数人来说转行是要付出极大成本的，要重新适应重新学习。硕士生和本科生是不一样的，硕士生是研究性人才，也就是专业性人才。让研究金融的来研究如何卖猪肉，让研究IT的来称重量，这不是人来浪费这是什么?也许有人会说这是周瑜打黄盖，一个愿打一个愿挨，他们各取所需。是的，对于这些二十六七的硕士来说他们所选择的空间太少了，有了不错的收入就已经可以了。可是对这个社会来讲这并不是一个值得庆幸的事情。
一个社会的发展空间有多大有一个重要的衡量标准就是人能不能尽其才。可以肯定是，这些硕士没有一个愿意卖肉的，卖肉不是他们所喜爱的工作。他们有喜欢的专业，为了收入放弃专业做不喜欢做的事情，他们到底能不能做好真的是要打一个大大的问号。表面上看他们已经就业了，也有了不错的收入，实际上是变相的人才浪费。可以说，他们在猪肉行当里的贡献要远远的小于在他们专业领域里的贡献。猪肉行当小学文化程度的人就能够胜任，用硕士挤占了其他人的就业不说，所起到的效果未必会超过小学文化程度人。看上去这些硕士不好找工作，除了有当前经济困境的影响以外，主要是我国的就业结构存在缺陷。说到底，这些专业人才具有不可替代性，每年只有那些，浪费一个就少一个，而卖猪肉这个工作可以从事的人很多很多。这些硕士的加盟恐怕也不会让猪肉变得更安全，让人吃的更放心。择业观的确需要改变，但是这种改变不应该以浪费人才为代价的。
