近日，滕州市工商局实行食品安全指令监管，提升食品安全监管长效机制，确保市场监管职能到位，保证流通领域食品安全。食品安全指令监管指运用信息化手段，以指令的形式，通过网上办公平台向工商所下达食品安全专项检查的具体内容。其分为定期指令、临时指令和应急指令三种。定期指令即滕州市工商局根据消费者日常消费需求，每月5日前向工商所下达的监管指令。临时指令即滕州市工商局临时向工商所下达的监管指令。应急指令即滕州市工商局根据食品安全突发事件情况，即刻向工商所下达的监管指令。
工商所接到指令后，须立即组织人员，按照下达的检查内容，对本辖区内的经营业户进行专项检查，同时通过信息平台提醒:凡已购买不合格食品的消费者，可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。指令检查结束后，工商所须及时将检查情况通过办公平台反馈到滕州市工商局。
