昨日，北京市商务局市场调控处侯明迪处长做客城市服务管理广播时表示，虽然冬天会出现恶劣天气，但目前北京生产菜源很足，今年冬天蔬菜价格不会出现大的波动。
侯明迪表示，数据显示，今年年初有些商品价格有所上涨，下半年大部分生活必需品是降价的趋势，特别是食用油、猪肉、鸡蛋价格都出现较大幅度的回落。
对于蔬菜价格今年冬天是否上涨的疑问，他表示，蔬菜价格有明显的季节特性，根据监测，4、5月份以后价格开始下降。至于冬季，按照规律，蔬菜价格会随着气候影响有小幅的波动，稍微上涨。但就目前而言，北京生产菜源很足，价格不会有大的波动。
侯明迪表示，为保障食品有效供给，北京建立了3道防线，包括日常供给防线、安全供给防线、应急供应防线等。如果市场部分产品出现缺货现象，北京就启动安全供给防线，组织大型零售企业增加商业库存，保证市场有效供给，也能抑制价格。此外，北京针对肉、蛋、奶、糖、盐等生活必需品有19类产品有政府储备，一旦市场供应紧张，政府将储备产品投放市场，通过增加投放量使价格有所抑制。（记者蒋彦鑫）
