据记者了解的情况，在中国市场百事曾与可口可乐、达能、统一等巨头一起追逐过本土果汁巨头汇源，不过历经几次争夺，汇源却最终花落可口可乐；另外，市场曾一度传言百事将参与本土茶饮料巨头深深宝重组。
事实上，百事和深深宝渊源颇深。早在1996年，深深宝就和百事(中国)成立合资企业深圳百事公司，这是当时中国第一家企业和百事可乐成立合资公司。随着双方合作的不断深入，2006年底，深深宝将其持有的深圳百事公司10%的股权转让给百事(中国)。然而，最终接盘深深宝的是有李嘉诚长实背景的汇科系统(香港)有限公司。
如此一来，百事在中国市场的潜在收购对象显得更加缺乏。
卢英德的难题
2006年上任首席执行官后，卢英德就重组了百事公司，使百事不再把注意力都集中在美国，并把高层管理团队的规模扩大到原来的两倍，达到29 人，从而扩宽了公司的力量结构。
随后，她还把百事北美公司和百事国际集团组成的两个部门划分为三个主要运营部门，即百事美洲食品公司(PAF)、百事美洲饮料公司(PAB)和百事国际集团(PI)。
虽然做出诸多努力，但百事仍无法规避全球经济大环境带来的增长难题。甚至有分析师认为，现在百事公司也许正步入十年来面临的最艰难时期。它使用的主要原料价格飙升，比如玉米和食用油；它最新的产品，如价位比较高的果汁产品，可能遭到有节约意识的消费者的抵制。
据《饮料文摘》的约翰·西奇尔(John Sicher)分析，百事公司会比可口可乐面临更严峻的挑战，因为占百事比重较高的健康食品比
传统的百事可乐、乐事薯片成本更高。日用品成本在百事公司的总收入中占了25%的比例，而可口可乐公司只有11%。
同时，考虑到百事生产的小食品和佳得乐(Gatorade)生产的各种产品，它比可口可乐公司更容易受通胀影响。摩根士丹利的分析师佩·克里洛表示，百事公司预计明年的原材料成本将增加6%，而可口可乐公司预计这项成本不会增加。
显然，在全球范围内原材料价格上涨的背景下，如何确保百事公司的持续增长成为卢英德必须解决的问题。对此，在今年2月份的一个投资者会上，卢英德也承认，“价格上涨水平是一个未知的领域，因为很多年以来，小食品和饮料都处于一种降价的状态，所以我们必须谨慎地处理这件事情。”
即便如此，分析师仍对百事充满信心。“我们相信即将公之于众的生产计划，附加定价，紧缩的成本控制和不断降低的日用成本将抵消减慢的增长线，因此百事可乐公司在2009年能够再次报出至少每股10％的收入增长。”佩克里洛在一份投资者报告中写到。
