自从国内部分城市出现涉“胺”鸡蛋后，兰州市场上的鸡蛋价格也出现了下跌。但3日市场上的鸡蛋“胺”检过关的消息，让市民放心了许多，也使得蛋价回涨。另外，记者采访发现，兰州市场上销售的鸡蛋大多没有“身份证”，无法显示产地，如果出现问题市民很难维权。
蛋价起起落落
昨日下午，记者在张苏滩蔬菜批发市场了解到，10月份，兰州鸡蛋批发价格一直维持在3.10元／斤，自从国内部分城市出现涉“胺”鸡蛋后，兰州市面上的鸡蛋销售出现疲软，11月1日起鸡蛋价格大幅下跌，甚至跌至2.40元／斤，跌幅达41%，并持续了3天时间，商贩们叫苦不迭。
据批发商讲，3日下午，市面上的鸡蛋通过市农牧局“胺”检的消息传出，昨日鸡蛋价格又突然大涨，从2.40元／斤一跃上升到3.10元／斤。张苏滩一名批发商说：“鸡蛋价格肯定会重新‘杀回’到4元／斤以上，因为成本价就在3块多。”
鸡蛋应有“身份证”
记者在张苏滩等蔬菜批发市场看到，市场上的鸡蛋大都来自靖远。一摊点老板介绍，宁夏中卫等地的鸡蛋因为路途遥远，运输成本太高，所以，兰州市面上没有销售，市场上还有一小部分鸡蛋来自景泰。但是记者发现这些鸡蛋没有任何标识，而且超市的散装鸡蛋也没有标注产地，“身份”无法验证，只有精装的鸡蛋有“身份证”。
2007年兰州市场上曾经出现过“碳酸钙鸡蛋”和注水鸡蛋，最后因消费者不能鉴定散装鸡蛋的产地，出现问题后也无法维护合法权益。一些专家建议，在食品安全问题日趋敏感的情况下，消费者应该选购产地清晰、来源明确的鸡蛋，即使出现问题也可以维护自己的合法权益。合格的品牌鸡蛋都有自己的标志，即使经过煮炖，标志也不会消失，出现问题后也可以维权。
