10月29日,记者在对本地市场走访后了解到,最近一个月来,生猪收购价格已经回升约13%左右,与此同时,蔬菜批发价格却有所下降。
“进入10月下旬,我市生猪收购价已经普遍回升到每500克5.7元至6.0元。”市贸粮部门有关人士介绍,9月下旬,我市生猪收购价降至今年最低点,即5.1-5.2元/500克,进入10月后,收购价格逐渐开始回升,一个月时间,收购价格回升了约13%左右。
这位工作人员表示,生猪收购价格是“基本价”,会直接影响到猪肉的批发、零售价,而生猪收购价在5.5元以上,一般养猪户才能不亏钱。“眼下我市生猪批发价在7元到8元之间属于正常水平,市民可以吃到相对便宜的猪肉,养猪户也不至于亏钱。”
据了解,生猪收购价格虽有波动,但从目前市场零售情况看,猪肉价格波动不大,白条肉维持在每500克10元左右。业内人士表示,市场上的猪肉价格水平还将持续一段时间,但随着年底天气转冷需求增多,猪肉价格可能会略涨一点。
生猪收购价走高的同时,多数蔬菜价格近期却略有下降,其中降得最快的是大白菜,当天的批发价是0.2元/500克,比一周前下降了50%。
市农贸市场有关人士分析,从往年情况看,进入冬季后,蔬菜价格会走稳,“部分蔬菜的涨价降价都是暂时的,估计下周蔬菜批发价会有所回升。”记者 方利军