大家都知道，作为生命之源的“水”对于维系机体健康起着至关重要的作用。因此，正确饮水，对于防病保健意义重大，而晨起喝杯温开水，就是一种简便易行且行之有效的方法。人在夜间睡眠中因呼吸、皮肤和小便失水等，会损失大量水分，使水的代谢入不敷出，可引起全身各组织器官供水不足，从而出现众多系统的功能失调。
因此，起床后适量饮水，可以一定程度地纠正机体各器官组织的夜间失水。具体来说，清晨空腹喝杯水，对健康有以下好处：
改善消化功能，预防多种消化系统疾病 每天清晨醒来就喝水，可以刺激肠胃蠕动，预防习惯性便秘;空腹饮水能稀释胆汁，使带细菌的胆固醇结晶不易沉积，预防胆结石及胆囊炎;空腹饮水还可以稀释胃酸，并防止胆汁逆流入胃，减轻对胃的刺激，达到预防胃、十二指肠溃疡及慢性胃炎的作用。
帮助排毒，美容减肥 很多人怕半夜起床上厕所影响睡眠，睡前不敢多喝水，但是前一天代谢分解的毒素积滞在体内，必然不利于身体健康。所以早晨醒来之后喝些水，可以很快产生尿意，促进毒素排出。另一方面，清晨补水特别容易被身体吸收并输送至全身，有助血液净化、循环，滋润肌肤，让皮肤看起来水嫩光泽。此外，人在睡眠中，水分依然会代谢蒸发，当身体水分不足的时候，代谢率会下降，容易囤积脂肪。所以起床后喝水，不仅及时补充水分，提高基础代谢率，脂肪也会随之燃烧，有助减肥。
防治心血管疾病 清晨喝水可以把前一晚吃进的盐分，快速排出体外，预防高血压及心血管疾病;且清晨喝水有利于迅速稀释血液，从而降低血压，预防高血压、动脉硬化。
防治泌尿系统感染及结石 清晨空腹饮水有很明显的利尿作用，一般15—30分钟后就会有尿意，能使尿酸盐不易结晶、沉积，可预防泌尿系统结石或感染。
那么正确的饮水方法是什么呢?世界美食网[food.icxo.com]讯：你可以在晨起洗漱之前准备一杯白开水(最好是刚刚倒出来的，不要隔夜放置)，洗漱完毕之后空腹小口慢慢喝下。水温以不烫口又不感到凉为宜(约20—25℃)，饮水量则以普通茶杯一杯，即约200—300毫升即可。
说到晨起饮水，还有几个值得我们防范的误区，比如：
喝淡盐水。晨起喝水本来目的就是帮助排出体内积蓄一夜的多余盐分，补充身体缺水状态。而喝盐开水反而会加重人体脱水状态，令人倍感口干。而且，早晨是人体血压升高的第一个高峰，喝盐开水会使血压更高。这对正常人都是有害的，对血压高的老年人来说更是危险。
大口喝冷水。 从中医来讲，人体经过一夜睡眠恢复，晨起时脾胃功能也刚刚苏醒，胃气运行尚未达到最佳水平，此时喝冷水，尤其是大口猛灌，会损伤胃的阳气，导致消化功能减弱，不仅影响早餐的食欲，甚至在冷水的刺激下会出现胃痛、小腹痛、恶心呕吐等胃肠功能紊乱的症状。
