摘要 每种没有吃过的食物，对于宝宝来说都是新鲜的、好奇的，他们并不会天生就对某种食物有什么成见。
1.错过了宝宝的味觉敏感期
宝宝的味觉、嗅觉，在6个月至1岁这一阶段最灵敏，因此，这个时期是添加辅助食品的最佳时机。通过给宝宝品尝各种食物，让他体验从流食、半流食到固体食物的适应过程，可促进他的味觉、嗅觉及口感的发育。及时添加辅食的宝宝到1岁左右就能很轻松地接受多种口味、口感的食物，断奶也会比较顺利。在给宝宝添加辅助食品的过程中，如果妈妈一看到宝宝不愿吃或稍有不适，就马上心疼地停止喂养，甚至根本就没有给他添加辅助食品，那就会使宝宝错过味觉、嗅觉及口感的最佳形成和发育期。不仅导致宝宝将来断奶困难，还有可能让他日后患上典型的厌食症。如果妈妈能够在宝宝味觉、嗅觉敏感期适时地给予他各种味道的食品进行尝试，就能培养他良好的味觉及嗅觉感受，防止他日后偏食挑食。
2.对宝宝的“偏食”处理不当
大约8个月时，宝宝就已经对食物表现出不同程度的喜恶，这就是最初的“偏食”现象。然而，宝宝的这种偏食是很天真的，并非永久性的。他在这个月龄不喜欢吃的东西，很有可能到了下个月就又变得很喜欢吃，这个月龄宝宝的偏食同大一点的孩子的偏食并不能相提并论。如果妈妈不了解这一点，就很容易因为担心宝宝缺了营养，而对宝宝的这种“偏食”现象非常在意，十分“较真”，以致采取强硬的态度试图来改变宝宝，那就会在宝宝的脑海中留下十分不良的印象，导致他以后很难再接受这种食物，形成真正的偏食习惯。
3.对于宝宝的营养摄取过于关注和担心
有的妈妈总是按照自己对营养知识的了解，去给宝宝安排饮食。她们从来不允许宝宝按照自己的欲望去挑选食物，以为只有这样才能保证宝宝合理地摄取营养。但实际上，只要宝宝的味觉、嗅觉及对食物的口感发育正常，正常的宝宝完全可从爱吃的各种食物中，选择出有益健康的饮食组合。虽然宝宝的食欲可能会经常变化，但这是自然的，只要不过分受到人为偏见的影响，从长远看，他们的饮食一般都是能够达到平衡的。因此，妈妈没必要过分限制宝宝。如果过分限制宝宝的饮食，就会带给他太多不良的饮食体验，反而导致他偏食挑食甚至厌食，最终营养摄取不均衡，给宝宝的健康带来不良影响。
4.不给宝宝吃脂肪
有的宝宝都已经长到8-9个月了，妈妈制作辅食时都不敢加点油。她们误以为宝宝这么小不需要吃脂肪，或者因为担心他以后得动脉硬化等心血管疾病，而刻意限制宝宝进食脂肪类食物。其实，这种想法并不正确。脂肪同样是婴儿生长发育离不开的三大营养素之一。首先，它是宝宝脑神经构成的主要成分，如果缺了它就不能保证大脑的正常发育。其次，身体的组织细胞发育也需要它，否则就会影响生长发育的速度。另外，宝宝缺了它容易反复发生感染、皮肤湿疹、皮肤干燥脱屑等脂溶性维生素缺乏的症状。此外，脂肪必须填充在各个脏器周围以及皮肤下面，形成一个脂肪垫，以固定脏器，防止它们不受损伤，同时避免体热散失。
基于以上原因，给宝宝添加辅助食品后，妈妈应逐渐在饮食中加一些脂肪。不过，脂肪也不能提供得太多，否则就会导致宝宝消化不良、食欲不佳，日久还会对心血管系统产生影响。一般来说，植物性脂肪比较适合婴幼儿，因为它的熔点低，消化吸收率高，必需脂肪酸含量高，又能降低血液中的胆固醇。动物性脂肪中，奶油和鱼油中富含有植物性脂肪中缺乏的VA、VD，而且消化率相对也较高，所以，在吃植物性脂肪为主的基础上，可适当加一点，以增加维生素 A、D的摄入量，但一定不要多吃。
