四川柑橘几乎未销入我省,专家表示恐慌心理造成市民反应过度
针对近日各大网络论坛发帖报道“广元蛆虫柑橘”事件,国际柑橘大会主席、中国工程院院士、中国柑橘产业首席科学家、华中农大校长邓秀新做出回应表示,蛆虫柑橘事件引起的恐慌完全由人们的心理因素造成,大实蝇对人畜无害,不可能暴发大规模疫情。
邓秀新指出,近年来出现的苏丹红、“红心蛋”、“三鹿有毒奶粉”事件在很大程度上影响了人们的心理,特别是现在生活水平提高后,人们越来越关注食品的卫生、安全,使人们对于食品安全处于特别敏感、特别脆弱的状态,产生一种“宁可信其有,不可信其无”的心理。
“很多人收到手机短信称,在四川用石灰埋了一大批有虫的柑橘就联想到事态到了很严重的地步。”邓秀新称,用石灰填埋让人很容易联想到禽流感时期的状态,让人产生恐惧。实际上,在农村用石灰填埋的方法是最普遍、最正常的,因为石灰是农村里最容易得到的强酸强碱的东西。
“柑橘是酸性的,加上南方的土壤也是酸性的,用石灰中和,病虫就被杀死了。而农村家庭里消毒也是撒石灰,人们在农业知识方面的薄弱也造成了对疫情的误解和对疫情严重的扩大化心理。”
湖北省农业厅果品办主任李传友指出,目前市民对这一事件的反应过于剧烈,而且对于媒体的报道也抱着将信将疑的态度。“现在处于食品安全的敏感期,人们的心理底线也降到了最低谷。”他表示,市民完全没有必要对“蛆柑”过度恐慌。湖北是柑橘大省,自产的柑橘大量都要外销,四川的柑橘几乎没有销入湖北,我省市场上的橘子是安全的,消费者大可不必“谈橘色变”。
“广元柑橘没有外运,成熟期也是在11月,现在根本就没有上市,现在这种情况说明消费者主要还是心理作用比较大。” 四川省农业科学院副院长、四川省园艺学会理事长刘建军说。
省农业厅果品办主任李传友。