发现超标氰化物 日本伊藤召回270万包火腿比萨

    日本伊藤火腿公司26日宣布召回约270万份火腿肠和比萨。这家日本第二大食品公司说，公司一处工厂的地下水中检出超标氰化物。伊藤火腿公司当天在日本各大报纸发布公告，称位于千叶县柏市的一家工厂所用三处井水中查出超出国家标准2至3倍的氰化离子和氯化氰。针对这家工厂所产火腿肠和比萨的污染物检测仍在进行中。

　　日本第二大食品加工企业伊藤火腿公司旗下的13种食品，25日被验出氰化物离子及氯化氰含量超标，伊藤立即下令回收超过270万包香肠和意式比萨，但声称超标量并不对消费者健康构成威胁。伊藤火腿公司25日发表消息称，在千叶县柏市该公司工厂内的地下水中查出了超过标准值的氰化离子和氯化氰，13种可能使用了地下水的产品将被召回。召回对象包括“粗馅香肠”等9种香肠类产品和“番茄香草比萨”等4种比萨类产品。

　　据该公司介绍，工厂内的三处井水中有两处查出浓度为每升0.02毫克至0.03毫克的氰化离子和氯化氰，超过0.01毫克以下的标准值。今年9月的季度检查发现其中一口井的数值超标，之后再次检查时又发现一口井超标，工厂遂暂停使用这两处地下水。当局正调查井水如何被污染。