昨天开始的降温促使申城秋冬进补潮再现高峰，记者今天上午从各大医院了解到，不少市民因“大补特补”导致疾患增多，人参炖老母鸡吃得虚火大增，红枣炖鸡蛋导致流鼻血……专家提醒，虚实不分、无病乱补、以药代食、进补过量，这些都是进补的禁忌。
“大补特补”有副作用
近段时间，早晚天气出现凉意，不少市民开始盘算着 “大补特补”。记者从童涵春、雷允上等一些老字号药房了解到，最近几周参茸、沙参、莲子等一些常用的炖汤药材销量有所上升。一位药房的工作人员称，枸杞的销量上升了约三成。
记者了解到，最近不少市民还迷上吃羊肉、狗肉进补，专家认为这些食物应当是冬季进补的佳品，并不适合秋天吃。一旦吃了很容易引起“上火”，还会化燥伤阴，加重人体津液的匮乏。这对深受秋燥困扰的人来说，无异于火上浇油。因此，秋天进补应当选择一些具有滋阴养胃、健脾补虚作用的鸭肉、兔肉、鸽肉、海参等。
秋冬进补应因人而异
记者昨天从曙光、长征等医院获悉，最近因季节进补不当去看门诊的患者络绎不绝。曙光医院名老中医戴德英教授指出，中医的治疗原则是虚者补之，不是虚症病人不宜用补药，虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，对症服药才能补益身体，否则可能适得其反。
上海曙光医院名中医王左教授则认为，中医有 “春夏养阳，秋冬养阴”一说，进补有利于赶走秋燥、调养生机。但是南方地区基本上是干热为主，偏有湿热，所以不少人选择清热养阴润肺的方法。但一些脾虚的市民，常有口淡、舌苔厚等症状，进补养阴润肺的食物药材反而有坏处。又如一些体质偏热的市民，常有口气大，大便燥热等症状，进补就应该以清热润燥为主。
秋季进补关键是预防秋燥
曙光医院中医内科朱抗美教授认为，中医治疗疾病讲究辨证论治，冬季调补同样也要遵循这一原则，由此，千万不要不问虚实，不管辨证，盲目地冬令进补，造成不良后果。
专家指出，秋季进补，很关键的一点就是预防秋燥，市民应尽量多吃滋阴润燥的食品，如莲子、银耳、猪肺、鹅肉、白鸭肉、萝卜等。最好的方法就是多喝水，可以在白开水中加点蜂蜜，饮食上以清淡为主。如果秋燥表现较为严重，也可以进行适当的中药调理，但是药补前一定要先到医院检查，根据医嘱酌情用药，对于人参等名贵中药不能随意过量食用，以免出现鼻孔流血、血压升高等代谢紊乱症状。
