相关说法
营养专家常食奶精有害健康
记者注意到，食品包装上并未明着写奶精，而是写着“植脂末”，店家说实际上就是奶精。
网络搜索结果显示，植脂末又称粉末油脂、奶精、脂肪粉，是以精炼氢化植物油和多种食品辅料为原料制成。这种物质用于各种食品中提高速溶性和冲调性、改善口感，使产品更加美味可口。但植脂末(奶精)的主要成分是氢化植物油，这是一种令人望而生畏的反式脂肪酸。反式脂肪酸会提高患心血管疾病的风险!
深圳市第二人民医院营养科负责人也证实了植脂末对人心血管有危害，他说奶精好比味精，只是一种调料。从理论上说虽然它对人不会造成致命性危害，但没有任何营养，而且还不利于其他营养的吸收，对人没有一点好处。他个人不主张喝这种饮品。
市工商局标准制定存在空白
深圳市工商局食品安全监管科相关人士说，奶茶的合格标准是什么?截至目前他没有看到这方面的明确标准，目前只能参照相应的工业标准。至于它里面的原料比例等，目前很难控制。奶精能不能吃，有什么危害?可能只有医疗界人士才知道。深圳市质量技术监督局食品管理办相关人士称，奶茶并不是规范名称，相关细节让记者参照《饮料产品生产许可证审查细则》，但记者仔细阅读下来，也未见有个明确规定。
