三亚市今冬明春的反季节瓜菜下种工作已经全面展开，再过一个月，首批今冬瓜菜就可以上市了。今天，记者在三亚最大的供港澳瓜菜经营单位之一——海棠湾农民专业合作社了解到，该社现已拥有农民300多户，构成了以实施热带水果、蔬菜为核心，集生产、科研、销售于一体的联合体系，认真推行无公害标识制度，为港澳提供优质瓜果菜。
据三亚市农业局负责人介绍，海棠湾农民专业合作社现有龙楼洋、龙海洋、落根洋、营根洋、青田洋5个蔬菜生产基地，总面积1.85万亩。基地已通过三亚出入境检验检疫局备案，所生产的水果和蔬菜销售香港、澳门。
据了解，为了大力发展农民合作社，海棠湾镇委、镇政府对发展果蔬农民专业合作社做了具体的规划和部署。政府坚持跟踪服务指导，以市场为导向，帮助农民专业合作社调优结构、改善环境，打造精细无公害绿色品牌，全力推进瓜菜产业标准化生产和产业化经营，努力提高瓜菜产业的综合生产能力、质量竞争能力和市场占有能力。为使基地生产的瓜果菜达到无公害标准要求，确保供港澳蔬菜质量安全，海棠湾镇委、镇政府帮助该合作社建立健全了一系列无公害管理制度，建设完善了瓜菜检测室，配备相关设备，强化检测手段。同时加强农资质量和市场管理，对农资生产、加工、流通等环节实行严格的审查，切实推行无公害标识制度，严格按照无公害标准化进行生产。生产中推广使用薄膜覆盖新技术，科学施肥用药，使用低毒、高效、低残留农药，减少农药及重金属污染，生产真正的无公害绿色食品，树立海棠湾无公害果、瓜、菜等品牌。
记者在采访中了解到，这家合作社的检测人员每天都到5个生产基地进行农药残留检测，检测合格后才让采收。蔬菜上市后，检测人员还要到指定的采购点进行抽样检测，并做好蔬菜品种的产地、日期、农户姓名记录。一旦发现蔬菜品种农药残留超标，合作社立即通知客商停止收购该收购点的品种，并通知镇卫生部门回收高残留蔬菜，进行无公害化处理。合格的品种则可包装装车，运到东莞润丰公司加工厂，公司检测人员再次抽样或选样检测，并按档口顺序登记编号、制样。复检合格方能装车并出具检测报告，杜绝不合格产品销往香港、澳门。
据介绍，为了规范市场管理，搞活果菜流通，该合作社全方位为客商提供优质服务，努力创造良好的瓜菜生产、销售环境和公平交易的环境，保证“绿色通道”畅通无阻。同时建立了市场信息价格网，完善产、供、销一系列服务体系，让老百姓种得出来，卖得出去，增加收入。自去年11月至今，销往港澳的无公害瓜菜已达20000吨。
