别看外埠的新米进常快,今秋的新米市场又多一个竞争者――昨天,记者从常州名仁名特优农产品销售中心获悉,袁隆平所研发的“丰优香占”型大米现已正式挺进常州,旗下粥米、香米、软米以及有机新米4个品种全线亮相。
“袁氏”有机米,即中国稻种之父袁隆平所研发、栽种的大米。有机米栽种的地理环境需通过无污染认证,水稻栽种不使用农药,仅允许有机肥料的适当使用。此外,所有“袁氏”有机米,其选种均由袁隆平夫妇亲选,平均每5斤稻种方能选出1斤多的种子。栽种田块高度标准化,一方200亩的标准田,放鸭9只,有机肥料统统由飞机低空喷洒。
据了解,袁氏“丰优香占”作为国家二级稻种,且均通过有机认证,是国家体育训练中心的指定用米,其绝大多数产量均是供应国家级运动员。此次,常州名仁名特优农产品销售中心经多方努力协商,终于将这一优质大米引进常州市场。
“很可惜,目前对方仅愿意提供每年10万斤的配额给常州,估计未必能够满足整个市场的需求。”该中心总经理顾为民告诉记者。据他介绍,早在袁氏大米进常之前,已有不少单位预约了好几千斤的定单,估计首批到常的袁氏新米很难满足零售需求。
作为袁氏优质稻种之一,“丰优香占”的特点是香、软,非常适合江浙一带居民的口感。特别是旗下的“粥米”,糯而不腻、香气适中,相当受市民的欢迎。据店方介绍,自袁氏系列于上周上柜以来,其“粥米”已迎来了好几位回头客。
目前,我市的金坛、溧阳等地虽有地块栽种有机大米,但产量较少,价格略贵。前些年,本地有机大米上市时,曾卖到12元/斤,但依旧供不应求。现在,袁氏的“丰优香占”系列进常,不仅全系列均为有机大米,而价格却仅售5.5元/斤,这可能会对本地有机大米造成一定冲击。