最近一段时间，最热门的词就是“奶粉”和“结石”了，厂家生产的问题奶粉让人痛心，可怜的结石宝宝让人揪心，很多成人也担心自己喝过问题奶粉是否也得了肾结石。笔者就接诊了不少这样的患者。
这天早上，一姓杨男青年脸色苍白，一手按着腰被朋友扶进诊室，不断呻吟着说：“医生，我早上喝了杯牛奶后突然出现右腰剧痛，我平时也有喝牛奶的，是不是和结石宝宝一样被牛奶害了呀？要不要开刀……有没有危险呀？”经过检查，是输尿管里有一颗小结石，止痛后我开了些排石药，嘱咐回家暂行保守排石治疗后复诊。临走时他说：“唉！都是牛奶害的，我以后再也不喝牛奶了。”
其实这位杨先生对牛奶有所误解了，因为青少年或成人得了尿结石不一定是牛奶惹的祸。3岁以下的婴幼儿由于饮食结构比较单一，长期服用含三聚氰胺的泌尿系结石。可是对于青少年及成人，奶粉仅为辅助食品，摄入的三聚氰胺含量较低，会很快经肾脏排出，一般不会对人体健康造成危害。
形成结石的原因非常复杂，因素很多。流行病学因素包括年龄、性别、职业、经济状况、饮食习惯、水分摄入量、气候、代谢及遗传等，还有尿的酸碱度、尿中成石物质排出过多、抑制结石形成的物质减少、尿量减少使成石物质浓度增高、尿路感染等。
夏秋季节气候炎热，尿液易浓缩，尿钙浓度越高，患结石的危险就越大，这就是夏秋季尿结石急性发作病人容易增多的原因。此外夏秋时节人出汗多，身体的水分多通过汗液排出，尿液相应就更加浓缩。而空调房内一般比较干燥，水分不通过汗液排除，而是直接从皮肤表面蒸发，同样会造成尿液浓缩。
不少人爱吃海鲜，但海鲜都含有大量嘌呤，经过分解，会变成尿酸。如果血液内的尿酸含量增多，沉淀起来也会形成结石。海鲜配啤酒又等于“雪上加霜”，啤酒中含有嘌呤分解代谢的重要催化剂——维生素B1，两者混在一起，使血中的尿酸含量激增，并因失去平衡而不能及时排出体外，这样结石的几率就会大大增加。所以要少喝啤酒多饮水，特别在夏秋季，喝水量更应相应增加，每天的排尿量要保持在2000毫升左右。
如发现患上了泌尿系结石，要在平常饮食中注意多吃碱性的蔬菜和水果，如菠萝、苹果、胡萝卜、大豆、土豆、山芋、黄瓜等，少吃含钙高的食品，如牛奶、奶制品、精白面粉、巧克力等，少吃含草酸高的菠菜、芦笋等。尿酸结石者不宜食高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜食品。
如果真得了泌尿系结石，也不必过度惊慌，除以上的饮食控制外，要及时去正规医院就诊，大部分小结石可以自行排出，一些难治的结石可通过体外震波碎石、输尿管镜、经皮肾镜等现代新技术治疗，只有极少一部分结石需要开放手术治疗。
