重复使用矿泉水瓶喝水会得癌症?近一段时间以来,我市有不少市民称在多个网络论坛上看见同一个帖子,称因为矿泉水瓶是采用PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)塑料制成,含有潜在致癌物乙基己基胺。
在市电信局上班的乔先生打来电话说,帖子说“瓶子用一次是安全的,如果重复使用,就有致癌危险。”为此,乔先生想知道这一说法是否具有科学依据,并且桶装饮用水的水桶是否也存在类似问题。
专家:反复使用存健康隐患
对此,贵州省理化测试分析研究中心主任研究员谭红介绍说,合格的饮料瓶、矿泉水瓶都要求用食品级聚对苯二甲酸乙二醇酯塑料(PET)。PET是一种高分子材料,很广泛地使用在食品包装上。虽说这些材料无毒无味，用来灌装饮料对人体很安全，但聚乙烯一旦受到高温或被酸性溶液腐蚀，就会慢慢溶解并释放出一种有害人体健康的有机溶剂。此外,装矿泉水的塑料瓶都是一次性使用的,国家规定企业不能回收、重复灌装使用。
虽然矿泉水瓶反复使用是否易致癌,我国目前还尚未有此定论,但是塑料瓶在制作过程中添加了有增塑剂,该化学成分对人体是有毒害作用,若长期用矿泉水瓶装饮用水、油、酒等物质,容易把内部的有害物质溶出,从而带进人体内。此外,反复使用矿泉水瓶或饮料瓶,卫生指标也达不到。细菌有可能在瓶子里反复繁殖,人体摄入过多细菌也不卫生、安全。因此建议使用玻璃、不锈钢等材质的瓶子装食品,相对较安全。
国标:合格矿泉水瓶不含乙基己基胺
就此问题,贵州千叶塑胶有限公司有关负责人介绍说,根据食品容器及包装材料用聚对苯二甲酸乙二醇酯成型品卫生标准GB 13113-1991,采用注、拉、吹法制成的容器和薄膜,可用于盛装饮料、食品调味料、食用油脂以及作为复合食品包装袋的复合材料。制作矿泉水瓶所使用的聚对苯二甲酸乙二醇酯塑料不含乙基己基胺。
但因为PET里含有微量的催化剂及低分子化合物,一些人喜欢将热水灌到瓶子里,而高温会使塑料里的低分子物质溶出来,进入水里。同时,酸性液体也容易将塑料里的低分子物质溶出,若使用者所灌装的水或茶酸碱度不稳定,也可能将低分子物质带出来。
桶装饮用水使用的容器是用聚碳酸酯塑料(PC)制成。同样不含乙基己基胺。根据食品容器及包装材料用聚碳酸酯树脂卫生标准GB 13116-1991,可用于直接或间接接触食品的容器、包装材料及食品工业用设备、器具等,但不宜接触高浓度乙醇食品。通过QS认证的企业在灌装时,都会对水桶进行过严格消毒、清洗、灭菌、检验等程序,可以放心使用。
塑料瓶底数字与安全性无关
网上流传塑料瓶反复使用是否安全,可通过瓶子底部标识识别的说法。对此贵州千叶塑胶有限公司这位负责人告诉记者,许多饮料瓶、矿泉水瓶的底部都有一个带有箭头的三角形标志,里面标有数字。其实,三角形符号是一个塑料回收标志,三角形里边1——7的数字,不同的数字代表不同的塑料材料。“这是塑料瓶材料编码系统,目的是便于分拣回收,它不是一个强制执行的系统,因此有的产品不标注也正常。”
