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媒休评论:一毫克三聚氰胺很轻也很重

时间:2008/10/10 11:02:06 来源:长江日报

     电影《人骨拼图》里,茱莉把一张钱摆在凶案现场一个脚印的旁边,丹泽尔·华盛顿称赞她悟性高,这样做就有了一个参照,通过一张钱的大小,去推断一个脚印的大小,进而获得犯罪嫌疑人的相关信息。

    这是刑侦里经常会出现的场景,但其实普及于生活。现在的小孩不心疼钱,买件衣服好几百块,老人会说,搁以前那可是一年的工资咧;表述某种炸弹的威力,会说可以把什么地方炸多少遍;形容一定剂量毒品的毒性,以毒死多匹勤劳辛苦的动物为比照对象。等等吧,反正这么一形容,我们就容易明了,不至于稀里糊涂。

    但是,稀里糊涂的时候总还是有的,特别是面对陌生事物。前天,乳品三聚氰胺的限量值被公布出来,婴幼儿配方奶粉中,三聚氰胺的限量值为一毫克。有专家指出,这不是保护健康的标准,而是用于监管非法添加三聚氰胺。顺着专家的意思往下想,当然是以后检测婴幼儿配方奶粉时,“顺我者昌,逆我者亡”的杠杠是一毫克,检测因此程序化,规范化,也算是让人欣慰的事。

    人们刚刚熟悉一个化学名词,到现在还心有余悸。我在网上又熟悉了一下,三聚氰胺长得跟奶粉一个样,白白净净,裹在一起,谁人能识?何况这个东西本非口中之物,要人们的身体包容这一毫克,似乎有点勉为其难的意思。专家还说,保证奶粉里不掺三聚氰胺,环境、食品包装也有可能让它进入我们的口中,那还咋办?完全没辙了,那不就是吃也得吃,不吃也得吃了吗?

    应该不是这样的吧。设定一个限量值,是一个底线,是一个原则,但对具体执行的人来说,却并不意味着守住这一底线就行了。专家也许会在一毫克三聚氰胺旁边放上大米,对民众来说,他们可能会放上砒霜。不同的参照,释放不同的意义,不同之处在于,一毫克,很轻,却也可以很重。


相关搜索: 三聚氰胺 乳品
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