“十一”黄金周即将来临，广安市各级各相关部门狠抓食品安全监管工作，确保黄金周期间群众健康安全无事故。
各地严格按照《食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《散装食品卫生管理规范》等卫生法律法规的要求，以旅游景区及其周围的节日旺销食品、餐饮业为重点，组织开展对旅游景区及周围的食品经营单位、餐饮业监督检查，加强与当地旅游部门、景区（景点）管理部门协调沟通，督促落实食品卫生管理责任人，切实加强旅游景区及其周围食品卫生的自身管理；结合食品卫生专项整治工作，突出抓好分散在广大农村的农家乐、农村集贸市场食品摊点和餐饮单位的监督检查，有效遏制农村市场的假冒伪劣食品。同时，严格食物中毒报告制度，及时、正确处理食物中毒事故。各级卫生部门及景区（景点）管理部门认真贯彻执行《突发公共卫生事件应急条例》和卫生部《食物中毒事故处理办法》，做到食物中毒报告及时、准确、完整，并做好突发卫生公共事件应急处理的各项准备工作，确保突发事件及时处理。 （易林 记者 蒋天兵）
